Fahéjjal szórt túrós lepény

…verjük kemény habbá, és a mazsolával együtt forgassuk a túrómasszába. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A megkelt tésztát még egyszer gyúrjuk át, belisztezett munkalapon nyújtsuk ki a tepsi méretének…

Sajtos csiga másképp

…hozzávalókkal tésztát gyúrunk.Annyi tejjel,hogy jó rugalmas tészta legyen.Egyszer kinyújtjuk,fél óráig pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket: a tejből és lisztből sűrű pépet főzünk,ha kihűlt,1 cs.10 dkg-os teavajat és 20 dkg reszelt…

Hunyadi rostélyos

…a levében elkeverjük a maradék tejfölt, és még egyszer felforraljuk. Megjegyzés: Én sonka nélkül csináltam, mivel pont nem volt otthon, helyette sajtot rezseltem bele! Nagyon finom, kiadós ebéd! A receptet…

Sült padlizsán rakottas

…közben egyszer megfordítjuk. Hozzáadjuk a félbevágott paradicsomokat, a fokhagymagerezdeket, újra megspricceljük 2 evőkanál olajjal, visszatesszük a sütőbe, és még 10-15 percig sütjük, amíg a paradicsomok puhulni kezdenek. Kivesszük a sütőből…

Tejfölös-gombás ponty

…aláöntünk, letakarjuk megvajazott sütőpapírral, majd felforraljuk. Utána a sütőben készre pároljuk. Ha megfőtt, ráöntjük a liszttel elhabart tejfölt, és még egyszer felforraljuk. Vajas burgonya vagy párolt rizs illik hozzá. A…

Négylapos káposztás pogácsa

egyszer félbehajtottam. Késsel hosszában és keresztben is becsíkoztam a tésztát (helyenként kilátszott a káposztás töltelék), és közepes kiszúróval kiszaggattam a pogácsákat. 9.) Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztattam a pogácsákat, megkentem őket…

Zserbó

…vaníliát, és beleöntöm a darált diót. Egyszer felforraljuk az egészet, majd kihűtjük amíg a tésztát összegyúrjuk. Összeállítás: a kinyújtott tésztára baracklekvárt kenünk, erre jön a kihűlt dió fele, elsimítjuk, majd…

Fokhagymás-mustáros-tejfölös hús

…tejfölbe és a tálba teszem. A maradék tejfölt a tetejére öntöm. A tálat alufóliával lefedem és 200 C°-ra előmelegített sütőbe teszem, sütés közben egyszer megfordítom őket. A receptet beküldte: Krysty…

Nektarinos, kefires sütemény

…lesz. Az extra hozzávalók ki is hagyhatóak, de egyszer próbáljuk ki így is, mert az élmény garantáltan felejthetetlen lesz. A bazsalikom, és a fenyőmag nagyon különlegessé, és ínycsiklandóan finommá teszi….

Mogyorós burgonyasaláta

…a tejfölt, a kefirt és a darált mogyorót összekeverjük, majd a már kihûlt burgonyára öntjük. Jól összeforgatjuk, és hûtõszekrényben jéghidegre hûtjük. Tálalás elõtt még egyszer átkeverjük. Készíthetjük sós mandulával is….