Gánica
Hozzávalók: krumpli liszt só hagyma étolaj pirospaprika tejföl a tálaláshoz Elkészítés: A megtisztított, apróra vágott krumplit puhára főzőm annyi vízben, ami pont ellepi. Sózom. Mikor megfőtt, összetöröm, és még a…
egyszeru hidegtalak
Zöldborsós tésztasaláta
Hozzávalók: 25 dkg zsenge zöldborsó (mélyhűtött is lehet) 10 dkg orsó, szarvacska vagy pillangó tészta 2 dl tejföl 1 csokor zöldhagyma petrezselyemzöld 1 evőkanál ecet 3 evőkanál salátaolaj 1 evőkanál…
Egyszerű almás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 4 alma lereszelve 4 tojás 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 40 dkg cukor 1 cs. fahéj 1…
Aljnélküli túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg túró 15 dkg lágy margarin 5 evőkanál búzadara 2 evőkanál liszt 10 evőkanál kristálycukor 4 tojás csipet só reszelt citromhéj…
Vörösboros krumplis tészta
Hozzávalók: 8 db közepes nagyságú burgonya őrölt pirospaprika só bors 50 dkg csavart tészta 6 dl vörösbor ételízesítő 3-4 evőkanál olaj 2-3 fej vöröshagyma Elkészítés: Az edényünkbe 2-3 evőkanál olajat…
Lazac tejszínes-rákos szószban
Hozzávalók: 2-3 szelet vastag lazacfilé 2,5 dl tejszín 1 csomag ráklevespor só bors Elkészítés: A lazacot egy tűzálló üvegtálba tesszük, raöntjük a tejszínnel jól elkevert levesport, sózzuk, borsozzuk, és előmelegített…
Egyszerű és finom Brownie
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:25 perc 250 g étcsokoládé (minél magasabb csokitartalommal, legalább 60 % felett) 4 tojás 1 bögre (kb 180 g) cukor…
Ágica almatortája
Hozzávalók: 3 nagy alma 20 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 5 tojás 18-20 dkg liszt fél sütőpor reszelt citromhéj 1.5 dl tejföl 1 vaníliás cukor 4 evőkanál tej Elkészítés: a…
Cukkinis-gombás tészta
Hozzávalók: 2 közepes vöröshagyma 30 dkg gomba 3 közepes cukkini penne vagy fodros nagykocka tészta só bors olaj Elkészítés: A tésztát kifőzöd, félreteszed. A gombát megtisztítod, darabokra vágod. A cukkinit…
Egyszerű lángos
Hozzávalók: 1 kg finom liszt 3db tojás 6 dl kefír 5 dkg élesztő só 2dl tej kevéske cukor, hogy megkelljen az élesztő Elkészítés: Mindezt robotgépel összedagasztani , lefóliázni a tál…