Kovászosuborka-leves kaporhabbal
…teszem. Betétnek kaporhabot készítek. 1 dl zöldség alaplevet és 1 kis csomag kaprot összeturmixszolok. Hozzáadom a tejszínt és a lapzselatint. Kemény habot verek belőle. Tálaláskor előre behűtött tányérban adom az…
előre elkészíthető sütemény
Pillangó torta
…a dióhoz. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntsük, előbb a sütőpapírt vizezzük be, és nyomjuk ki belőle a vizet. 150 C°-on 40 percig süssük. Ha kihűlt, akkor kiszabhatjuk a pillangót egy előre…
Almás csirkecomb
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 2 db alma 1-1,5 dl olaj 1-1,5 dl édes fehérbor vagy narancslé só bazsalikom oregánó Elkészítés: Az előre picit besózott combokat tűzálló tálba tesszük egymás…
Gerslileves
…bors. Elkészítés: A babot éjszakára beáztatjuk. A kockára vágott húst a babbal egy óráig előre főzzük. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, zöldséget, gombát és a gerslit. Sózzuk, borsozzuk. Addig főzzük,…
Portugál halas egytálétel
…félig főtt krumplihoz adjuk, borsozzuk, ezután készre főzzük. Legvégül aprított petrezselymet keverünk bele. Megjegyzés: A csicseriborsót előre meg lehet főzni és a fagyasztóban tárolni. A receptet Orbán István küldte. Köszönjük!…
Grillezett-rakott cukkini
…perc elteltével rászórom a sajtot, s még 20-25 percig hagyom sülni. A teteje megpirul, a zöldségek zamatosra sülnek. Megjegyzés: Jellegzetesen nyári vacsorára való. Előre is elkészíthető, összerakható, csak sütni érdemes…
Lecsós-burgonyás sertésborda
…egész jól árforrósodik. Azonnal tálaljuk. Tanácsok: Finom, magyaros étel, a „java” a burgonya, amely magába szívja az ízeket! Télen lecsóval készíthetjük. Kitűnő vendégváró étel, előre elkészíthető. A receptet beküldte: bnedora…
Majonézes riszsaláta
…már elõre beáztatott mazsolát, majd a mártással összekever- jük. Hidegen tálaljuk. Kitûnõ hideg sültek mellé. Megjegyzés: A családom és már a baráti köröm is imádja. A receptet Bódi Katalin küldte….
Timballó
…a paradicsommal öntjük le. Meghintjük reszelt sajttal, apró vajdarabokat szórunk rá, és sütőben (240 fok) addig sütjük, amíg a sajt kicsit ropogósra sül. Megjegyzés: Nagyon jó vendégváró, előre is el…
Kókuszos kenyér
…összevagdalt datolyát. Margarinnal kikent hosszúkás, keskeny formába tesszük, és egyenletesen szétteregetjük. Előre felmelegített sütőbe toljuk, és mérsékelt tűzön megsütjük. Amikor kihűlt, a formából kiborítjuk, a tetejét porcukorral meghintjük. Felszeletelve kínáljuk….