Diós muffin
…dió 1 és 1/4 bögre liszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1/2 csomag sütőpor citrom vagy narancs reszelt héja Elkészítés A darabolt diót előre egy kicsit szárazon megpirítom, majd a tészta hozzávalóit…
előre elkészíthető sütemények
Majonézes riszsaláta
…már elõre beáztatott mazsolát, majd a mártással összekever- jük. Hidegen tálaljuk. Kitûnõ hideg sültek mellé. Megjegyzés: A családom és már a baráti köröm is imádja. A receptet Bódi Katalin küldte….
Kókuszos kenyér
…összevagdalt datolyát. Margarinnal kikent hosszúkás, keskeny formába tesszük, és egyenletesen szétteregetjük. Előre felmelegített sütőbe toljuk, és mérsékelt tűzön megsütjük. Amikor kihűlt, a formából kiborítjuk, a tetejét porcukorral meghintjük. Felszeletelve kínáljuk….
Grillezett tarja whiskyvel
…Ezt is megszórom köménymaggal és ezt az építkezést folytatom a maradék két hússzelettel is. Ekkor a húsokra öntöm a páclevet és lefedve beteszem a hűtőbe 1 órára vagy ha előre…
Diós baklava
…öntetet elkészíthetjük előre is. De oda kell figyelni, hogy ha az öntet kihűlt, akkor a kisült rétesnek kell még melegnek lenni amikor ráöntjük a cukros levet. A receptet beküldte: gazsika…
Szalkó
…a diót és még egy kicsit pirítjuk. Levesszük a tűzről és hozzáadjuk az előre olvasztott Ramát és a szalkót. 7 percig főzzük, amíg sűrű nem lesz. Egy kicsit hagyjuk hűlni….
Horizont
…Összekeverjük a hozzávalókat, majd két lapban kisütjük. Krém: elkeverjük a lisztet és a van.cukrot, majd folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a tejet is. Ha ez kihűlt, hozzáadjuk a már előre összedolgozott vajhoz…
Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából
…két nyújtódeszkát foglal el, szóval vagy ketté kell vágni a tésztát, vagy félig nyújtott állapotban előre felkockázni, és a kockákat tovább nyújtani. Én az utóbbi módszert választottam. Amikor már elég…
Rusei sapkák
…előre melegített sütőben 190 foknál 25 percig sütjük. A megsült tésztát hagyjuk kihűlni és kör alakú kiszúróval 3 cm-es köröket vágunk ki belőle. A krémhez felforralunk 6 dl tejet és…
Kijevi lencse
…A hagymát kockákra vágom, a húst csíkokra. Kevés olajon megpirítom őket, sózom, borsozom majd egy kis fehérborral felöntve fedő alatt puhára párolom a húst. Amikor megpuhult, hozzáadom az előre beáztatott…