Fekete-erdő muffin

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:18-20 perc 25 dkg meggybefőtt 25 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor fél kiskanál szódabikarbóna 3 ek. keserű kakaópor 4 ek. csokoládés tortadara…

Napraforgómagos keksz

…kb. 2 cm magas peremet hajtogatunk a körök köré. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát kb. 3,5 mm vastagra kinyújtjuk, és a sablon segítségével 8 db…

Diós-mákos zserbó

…lapot majd lekvár, diós cukor és lezárjuk az utolsó lappal.20 perc pihentetés. 180 fokos előmelegített sütő, 30-35 perc sülés. A mázhoz elkeverjük a cukrot, kakaóport, tejet és lassú tűzön összefőzzük….

Ünnepi kenyértorta

…(közepes méretű) 125 g fekete rozskenyér Díszítéshez 50 g csokoládéreszelék Elkészítés A kapcsos sütőformát (26 cm átmérőjű) kibéleljük sütőpapírral, majd félretesszük. A sütőt előmelegítjük. A kenyeret jól szétmorzsoljuk. A tojásfehérjét…

Rebarbarás sütemény

…a citromlével összekeverjük. Az ízesített rebarbarát egy kör alakú tűzálló tálba öntjük, és a hideg sütőbe tesszük, majd a sütőt 200 fokra melegítjük. Közben a morzsához a hozzávalókat hideg kézzel…

Juhtúrós lasagne

…sóval, borssal ízesítjük. A sütőt közepesre (180 fok) előmelegítjük. A forma alját megkenjük sûűrített paradicsommal. Lasagne lapokat fektetünk rá, majd egy réteg juhsajtos massza, paradicsomszósz, mozarella sajt következik, majd újra…

Krémsajtos kanapé

…meg mindkét oldalukat. (Legjobb erre a sütő grillfokozatát használni, mert így nagyobb mennyiésg készíthető egyszerre). Kenjük meg a krémmel a kenyereket, esetleg frissen őrölt feketeborssal hintsük meg. Koronázzuk meg egy…

Mogyorós-pekándiós lepény

…a pekándió-mazsola keveréket, és a whiskyt. A tésztát nyújtsuk sütőpapírral kibélelt tepsibe. A masszát terítsük a tésztára, és süssük meg a sütő középső szintjén kb. 30 perc alatt. Ha kihűlt,…

Eperhabos-mákos piskótatorta

…a liszt és a sütőpor, átkeverjük, végül óvatosan hozzáforgatjuk a fehérjehabot is. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a sütő saját tepsijét kibéleljük, és erre öntjük a piskótának valót. 12 perc…

Ünnepi mákos torta

…250 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A kapcsos sütőformát (26 cm átmérőjű) kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és enyhén belisztezzük. A sütőt előmelegítjük. A vajat vagy sütőmargarint egy keverőedénybe…