Emeletes élvezet
…Egy közepes tepsibe (30×30-as) kevés darált kekszet szórok, hogy ne ragadjon, és belenyomkodom a keksztésztát. A túrót, ha nagyon darabos, mixelő rúddal krémesítem, összekeverem a porcukorral, a reszelt citrom héjával,…
elektromos sajtos tallér s
Emeletes élvezet
…2 dl tejszín 1 cs. vaníliás cukor 3. réteg 2 cs. vaníliás krémpor 5 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 4. réteg 2 dl tejszín 5 dkg porcukor Tetejére kb….
Színes gyümölcskenyér (liszt nélkül)
…Ha szép világos, tapintásra pedig ruganyos, de már nem rezeg a közepe – elkészült. Nem érdemes sokkal tovább bent tartani, mert akkor könnyen kiszárad, s elveszti könnyű, habos felfújtjellegét. Az…
Ribizlis, habos süti
…Elkészítés A ribizlit megmossuk, leszemezzük és félretesszük. A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgához adjuk a puha vajat vagy sütőmargarint és egy kanál cukrot, valamint a sütőport és a sót. Elektromos…
Kávékrémlikőrös, fehércsokis tiramisu
…50 dkg mascarpone (szobahőmérsékleten) 5 dkg fehér csokoládé 1 tojás Elkészítés Először kikeverem a krémet: a tojássárgáját a 2 ek kristálycukorral fehéredésig keverem (elektromos keverővel). Hozzákeverem a szobahőmérsékletű mascarpone sajthoz….
Lekváros linzer
…kisebb és nagyobb, szív alakú kiszúró forma porcukor a szóráshoz Elkészítés: A vajat/margarint keverőtálba tesszük, és elektromos habverővel 5 percig, habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd…
Rizs saláta alla mia
…ek extraszűz olíva olaj Elkészítés: A rizst megfőzzük sós vízben a kukoricával és a zöldborsóval együtt, majd alaposan leszűrjük (én elektromos párolóban készítem, így a szűrést megspórolom, és a virslit…
Fehércsokoládés-málnás mousse
…rá a mousse-t, és legalább 3 órára tegyük hűtőbe. Miután megdermedt, friss málnával és fehércsoki reszelékkel díszítve tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet és a fotót Priskin Tünde küldte. Köszönjük!…
Fahéjas csillag
…a tésztát adagonként körülbelül 5 mm vastagra nyújtjuk, és megkenjük a félretett habbal. Különböző méretű csillagokat szúrunk ki belőle, és sütőpapírral bélelt lemezre rakva 10-15 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Narancsos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére csokimáz Krém 1 db fagyasztott narancs 15 dkg cukor 3 e.k. baracklekvár Tészta 6 e.k. étolaj 1 sütőpor 24 e.k. tej…