Pudingos-almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 8 tojás 18 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál víz 1/2 csomag sütőpor 20 dkg finomliszt 1 evőkanál…

Forró csokoládé fondant

…7. 50 gramm liszt Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 160 fokra.A vajat és a csokoládét egy nagyobb, forrásban levő vízzel teli lábas fölé helyezett kisebb üstben felolvasztjuk, majd a tűzről levéve…

Finom mandulatorta

…a formájára elkenegetjük a tészta egynegyedét. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 fpk, légkeveréses sütőben 165 fok) kb. 10 perc alatt megsütjük. Még melegen leemeljük a tepsiről. Ugyanígy még 3 lapot…

Töltött vaníliás linzer

…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a cukorral, a vaníliás cukorral, a sóval és a tojásfehérjével elektromos

Töltött vaníliás linzer

…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint a cukorral, a vaníliás cukorral, a sóval és a tojásfehérjével elektromos

Pillecukor (marshmallow) házilag

…Forrás után még 10 percig főzöm, de folyamatosan kevergetem, mert könnyen leég. Leveszem a tűzről és elektromos habverővel addig keverem, amíg hófehér nyúlós massza nem lesz belőle. Ekkor vékonyan kiolajozott…

Csokoládé fagylalt(reform)

Hozzávalók: 5 tojás fejérje 1,5 kupak protein por(csokis):) Elkészítés: Egy jégkrémes dobozba 2 tojás fehérjét ütünk,hozzá adjuk a protein port és elektromos habverővel addig kavarjuk,míg teljesen fel nem oldódik!Ezután hozzá…

Diós- citromos szelet

…héjját és levét hozzá keverni. A 20 dkg porcukrot a margarinnal habosra keverni és a kettöt elektromos géppel habosra keverni. A tortalapot megkenni a citromos krémmel ráhelyezni a diós piskótát…

Ízletes sonkás-sajtos pogácsa

…ml) cukor 1 teáskanál (5 ml) só 1 evőkanál (15 ml) sütőpor 1/2 teáskanál (2 ml) szódabikarbóna 1/2 teáskanál (2 ml) bors 1/2 csésze (75 ml) sütőmargarin 2/3 csésze (150…

Emeletes élvezet II.

…reszelt csökit szórunk, és a hűtőbe tesszük tálalásig. Megjegyzés: Nem kell hozzá sütő csak egy elektromos habverő. Gyorsan elkészül és nagyon finom. A receptet és a fotót Bencsik Erika küldte….