Magyaros lángos
Hozzávalók: 50 dkg liszt (felére daraliszt, sima liszt), 2 db tojás nagyságú burgonya, 1 dkg só, 3 dk élesztő, 1 dl tej, 1 db tojás, 1 kávéskanál vaj, 1 csipet…
eleszto nelkuli fank
Gesztenyés bejgli másként
…hogy a só közvetlenül ne érintkezzen az élesztõvel. A jól kidolgozott tésztát két részre osztjuk, és hűtőben pihentetjük. A töltelék anyagait összegyúrjuk. Kinyújtjuk a tésztát, és rásimítjuk a tölteléket, majd…
Tanyasi tepertős pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 db tojás 1 db tojássárgája 5 cl fehérbor 2 dkg élesztő 25 dkg tepertő só a kenéshez tojássárgája Elkészítés: A lisztből a tojással és a…
Sajtos pogácsa VII.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 evőkanál napraforgó olaj 10 dkg trappista sajt reszelt 2 db tojás 1 db tojássárgája 2 dl tejföl 2 kiskanál só 5 dkg…
Lángos VIII.
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 3 tojás sárgája 1 kis pohár tejföl pici só (csipetnyi) kb. 5 dl tej (a tészta állaga lágy legyen) Elkészítés: 1., Az 5…
Házi perec
Hozzávalók: 3 dl tej 3 dkg élesztő 5 dkg cukor 1 kg liszt 10 dkg zsír 2,5 dl langyos víz A tetejére: 1 tojás 5 dkg liszt 5 dkg só…
Sörkifli töltelékkel
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 60 dkg liszt 20 dkg Rama 1 kis pohár tejföl 1 kk. só 1 tojás 3 dkg…
Lángos
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 5 dkg élesztő 3 egész tojás 5 dl tartós tej 2 dl kefír 1 ek só 1 ek cukor…
Almás zserbó
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Tészta 3 db tojás 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1,5 dl tej…
Almás-diós táska
…dkg porcukor A tésztához: 37,5 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztô 5 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 csipet só 2 dl tej 5 dkg lágy…