Négysajtos tészta csőben sütve

Hozzávalók: 50 dkg száraztészta 6 dkg sütőmargarin 15 dkg trappista 15 dkg emmentáli sajt 10 dkg füstölt sajt (vagy bármilyen más kemény sajt ízlés szerint, a lényeg, hogy többféle legyen)…

Töltött csillagtök sajtszósszal

Hozzávalók: 2 csillagtök félbevágva 3 zsemle 1-2 tojás 1 paradicsom 30 dkg reszelt sajt só bors oregano bazsalikom majoránna reszelt sajt olaj a tepsi kikenéséhez sajtszósz (zacskós) Elkészítés: Megmostam és…

Rakott hús II.

…levéve megpirítjuk a tetejét. Köretnek rizst adunk hozzá. Megjegyzés: Én trappista sajttal szoktam készíteni, de bármilyen sajt jó hozzá. Aki szereti, többféle sajtból is készítheti. A receptet Ádibádi küldte. Köszönjük!…

Túrós stangli

Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 25 dkg túró 1 tojás só pici sütőpor a tetejére sajt Elkészítés: A sajt kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán ujjnyi vastagra…

Tina féle zöldséges, sajtos, baconszalonnás csirkemell

Hozzávalók: 4 személyre: 1 kg filézett csirkemell, 1 csomag fagyasztott mexikói zöldségmix vagy 2 doboz mexikói zöldségkonzerv, 2 csomag baconszalonna, 40 dkg tarppista sajt, fűszerek, olaj, 1 közepes jénai edény…

Csirkemájjal töltött gomba

…hajszálvékony szeletekre vágott füstölt szalonnát. Előmelegített, forró sütőben 20 percig sütöm, majd meghintem a maradék reszelt sajttal, és csak addig pirítom, amíg a sajt ráolvad. Sült burgonyát és salátát kínálok…

Rakott hal Pöttöm módra

…is teszek bacont, majd erre jönnek a cukkini karikák, aztán pedig a paradicsom és újhagyma keveréke. A tetejére pedig reszelt sajtot szórok. Előmelegített sütőbe teszem, és ha a sajt megpirult,…

Sós süti

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 1 dkg szalalkáli, 3 kávéskanál só Tetejére: tojás sárgája,15dkg sajt. Elkészítés: 50 dkg liszt, 25 dkg…

Sült sajtos tészta

Hozzávalók: 1 csomag szélesmetélt 1 tojás kb. 20 dkg trappista sajt 2 dl tejföl Elkészítés: A tésztát kifőzöm. A tojást, a tejfölt összekeverem a reszelt sajt felével, majd a leszűrt…

Makaróni sajtkrémmel

…frissen őrölt borssal fűszerezzük. A sajtkrémet a makarónira öntjük és gyakran kevergetve addig melegítjük, amíg a sajt megolvad. Tányérokba szétosztjuk és meghintjük a reszelt parmezán sajttal. Megjegyzés: A fotót Zizzi32…