Epres kupolatorta
…Amikor az eperkrém elkezd kocsonyásodni, kemény habbá verjük a tejszínt, és a krémbe dolgozzuk. A tortalapot megkenjük az eperlekvárral, ráhalmozzuk a krémet, mint egy kupolát, és a félretett eperszemekkel, tejszínhabbal…
eper ára 2013
Kókuszkrémes eperkocka
…összekeverjük, beleforgatjuk a zselatint és behűtjük. A dermedő krémet a tésztára simítjuk, a feldarabolt eperszemekkel kirakjuk, majd 1 órára behűtjük. A sütemény tetejét a felmelegített lekvárral megkenjük és pisztáciával megszórjuk….
Csudakönnyű gyümölcsös (bögrés)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc porcukor a meghintéshez 40 dkg gyümölcs (eper, barack, málna) 2 csomag vaníliás cukor 5 tojás 20 dkg puha vaj vagy…
Bíboros kehely
Hozzávalók: 500 g eper 300 g málna 200 g porcukor 1/2 citrom leve mentalevél Elkészítés: Turmixoljuk össze, majd passzírozzuk át a málnát, levéhez pedig adjuk hozzá a cukrot és a…
Epres-lekváros torta
…cukor 1/2 citrom reszelt héja 15 dkg eperlekvár 2,5 dl tejszín 1 csomag habfixáló 15 dkg eper 3 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A lisztet elkeverjük a keményítővel és…
Epres madártej
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 4 tojásfehérje 10 dkg cukor citromlé Elkészítés A krémhez az epret összeturmixoljuk, majd szitán áttörjük. Kevés cukorral…
Gyümölcsös süti
…kekszeket eggyenként.Kekszeket az edénybe sorakoztatom,megkenem vékonyan krémmel,gyümölcs következik és ismét egy vékony krém réteg.Addig rétegezem,mig ahozzávalók elnem fogynak.Felülre mindég keksz kerüljön.Ha kész 1órára a hűtőszekrénybe teszem,utána tálcára borítom és a…
Epres madártej
Hozzávalók: 50 dkg eper 4 tojásfehérje 10 dkg cukor citromlé Elkészítés: Az eperkrémhez a gyümölcsöt turmixoljuk, végül szitán áttörjük. Kevés cukorral és citromlével ízesítjük, és felhasználásig hűtőbe tesszük. A habgombócokhoz…
Epres mákos muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 20 dkg eper 10 dkg mák 4 ek. kekszmorzsa 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 10 dkg lágy…
Epres, mákos szelet
…Az epret turmixolom. A zselatint 1 dl vízzel felmelegítem, hozzáadok 1 kanál krémet, majd átöntöm az egészet a krémbe, hozzákeverem a tejszínt és az eperpürét. Mindezt a kisült tésztára kenem,…