Eperlekvár – Mirza mama módra

Hozzávalók: 1 kg eper 25 dkg cukor szalicil (gézlapok a lekötéshez) Elkészítés: 1.) Első nap: Az epret megmossuk, megtisztítjuk és egy fazékba tesszük. Ráöntjük a cukrot, majd a fazekat lekötjük…

Epres kekszes

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 kg háztartási keksz 1 nagy doboz tejföl 4 epres joghurt eper cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak vaníliás…

Piros gyümölcsfagyi (10 adag)

Hozzávalók: -eper 20 dkg -málna 20 dkg -ribizli 10 dkg -édesítőszer 6 evőkanál -natúr joghurt 4 pohár -őrölt fahéj 1 késhegynyi Elkészítés: A joghurtot az édesítővel és a fahéjjal alaposan…

Epres joghurttorta

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl epres joghurt 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál zselatin 3 dl tejszín eper őzgerincforma Elkészítés…

Gyümölcsös nyárs

Hozzávalók: 25 dkg eper, 2 db kiwi, 1 ananászkonzerv, 1 db banán, 1 db alma, 3 evőkanál méz, 1 kávékanál őrölt fahéj, fél citrom leve, 1 csomag pillecukor. Elkészítés: Kezdjük…

Joghurtos eper

Hozzávalók: 40 dkg eper, 6 dl joghurt, 2 evőkanál méz Elkészítés: A megtisztított epret vékony cikkekre vágjuk és egy magas pohárba tesszük. A joghurtot a mézzel jól elkeverjük, pohárba töltjük…

Eperjoghurt torta

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 4 kanál porcukor 4 kanál liszt A krémhez: 5 dl tejszín 2 pohár epres joghurt 3dl tej 1 eper puding 30 dkg eper 1 csomag…

Parfé,fagyasztott tejszínkrém

Hozzávalók: A parfé alapanyaga a tejszínhab,amit különbözőképpen ízesíthetünk.20 dkg felvert tejszínhab,6 dkg p.cukor,ízesítőanyag:6-7 dkg áttört gyümölcs(eper,málna,meggy,őszibarack,sárgabarack,vagy málnaszörp,ribizlizselé…stb.)(lehet az ízesítő 1/2 dl erős,feketekávé,vagy 1 ek.tejjel és cukorral simára kevert kakaó,esetleg 5…

Vaníliakrémes-epres sütemény

…evőkanál vaníliakrémet, a maradékot rásimítjuk az egyik tésztalapra, rárakjuk az eper felét, majd ráhelyezzük a másik tésztalapot. A süteményt a nyomózsákból kinyomott krémmel, a maradék eperrel, csokoládéforgáccsal és porcukorral díszítjük….

Vaníliakrémes-epres sütemény

…evőkanál vaníliakrémet, a maradékot rásimítjuk az egyik tésztalapra, rárakjuk az eper felét, majd ráhelyezzük a másik tésztalapot. A süteményt a nyomózsákból kinyomott krémmel, a maradék eperrel, csokoládéforgáccsal és porcukorral díszítjük….