Epres fánk
…citromhéj csipet só A formához vaj vagy sütőmargarin liszt Krém 4 dl tejszín 1 cs. v. cukor 1/2 dl gyümölcslikőr 25 dkg eper Díszítés eper vágott pisztácia Elkészítés Tészta: a…
eper cefre készitése
Epres feketeerdő torta
…étkezési keményítő 2,5 dkg kakaó Krém 40 dkg eper 5 dkg tejcsoki 50 dkg tejszín 2 cs. habfixáló 1 cs. vaníliás porcukor 2 ek. porcukor 2 ek. meggylé Ezenkívül 6…
Gyors epertorta
…kirakjuk eperszeletekkel, beborítjuk lappal, megint krém és eper darabok, végül a harmadik lap lesz a teteje. Ezt is megkenjük krémmel és kirakjuk eperrel. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák gyors epertorta…
Hideg tésztasaláta eperrel és spárgával
Hozzávalók: Fél csomag szélesmetélt, 1 köteg zöldspárga, 5-6 nagyobb eper szem, 1 dl olívaolaj, negyed dl balzsamecet, 1 grapefruit leve, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: Első lépésként kifőzzük a…
Krémes bukta
…16 szem eper 1 evőkanál porcukor Az öntethez: 25 dkg eper 1 evőkanál cukor Elkészítés: A tésztához a lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk, belemorzsoljuk az élesztőt, ráöntjük a langyos…
Epres, habos torta
…majd beleöntjük a formába és tűpróbáig sütjük, (kb 25perc). Rácsra tesszük, háromfelé vágjuk és tejszínhab, eper lekvár, sorrendben megtöltjük. Kívülre tejszínhabot teszünk, majd eperrel díszítjük. Hűtőbe tároljuk. gyermekkel is készíthető…
Eper fagylalt (vissza a nyárba)
Hozzávalók: * 50 dkg földieper * 10 dkg porcukor * 2 cs vaníliás cukor * 1 ek citromlé * 50 dkg mascarpone sajt * 125 ml tejszín Elkészítés: Az eperszemeket…
Epres-mandulás charlotte
…dkg eper 30 darab babapiskóta A sziruphoz 2,5 dl víz 15 dkg cukor 2 evőkanál eper, vagy mandarinlikőr A díszítéshez tejszínhab Elkészítés A zselatint 1 dl hideg vízbe áztatjuk. A…
Epertorta egyszerűen
…vékonyan eperjammal. A hulala habtejszínt felverjük jó keményre. Két részre osztjuk. A feléhez hozzáadjuk aaz eper felét, amit villával jó apróra összetörünk. Ezt a piskótára kenjük. Az eper másik felével…
Diétás gyümölcssütemény
…szeletelve tálaljuk, tejszínhabot kínálunk hozzá. Tanácsok: Nálunk a sláger gyümölcspárosítások a következők: barack-meggy, szeder-ribizke-eper, banán-narancs-mandarin-kiwi(-meggy), eper-meggy. A narancs és a mandarin esetén lepucoljuk a gerezdeket elválasztó hártyát. A tortazselét készíthetjük…