Nyers eperkrém
…habverővel 20 percig keverjük, de nem verjük. Ezalatt sűrűvé és habossá válik, majd négy adagba osztjuk és mindegyiket 1-1 eperszemmel koronázunk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák eperkrém pudingból vajas eperkrém…
eper eltevése télire
Vörösboros eperleves
Hozzávalók: 30 dkg eper, 3 dl félédes vörösbor, 1 dl tejföl, 1 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, 1 tojássárgája, 2 evőkanál porcukor, csipetnyi só Elkészítés: Tedd a megtisztított epret egy…
Brandys sült gyümölcs
Hozzávalók: narancs banán ananász eper pici brandy 1 teáskanál sütőmargarin Elkészítés: A gyümölcsöket megtisztítva és feldarabolva 1 teáskanál margarinon serpenyőben rövid ideig pároljuk, majd egy pici brandyt locsolunk rá, és…
Epres joghurt tortácska
…kristálycukor 2 vaníliás cukor 4 dl tejszín 40-50 dkg eper Elkészítés Két joghurtot, a zselatint és a cukrot forráspontig hevítjük. Leveszem a tűzről és a maradék két joghurtot hozzáadom, majd…
Eperbomba
…félretett eperszemeket félbe-negyedbe vágjuk. A bombát egy kerek, lapos tál közepére borítjuk, lehántjuk róla a fóliát. Körberakjuk az eperrel, a tetejére csinos habrózsa-alakzatokat nyomunk, megdíszítjük eperrel, végül néhány mentalevéllel vidámítjuk….
Gyümölcsfagyi 90 naposhoz
Hozzávalók: 40 dkg vegyes gyümölcs (lehet fagyasztott cseresznye, szilva, málna, szőlő, eper, sárgabarack) 1 banán, méz őrölt fahéj, vaniliadarabkák, szegfűszeg Elkészítés: Az apróra vágott gyümölcsöt összekeverjük a fűszerekkel, mézzel összeturmixoljuk,…
Piros gyümölcsös, habos sütemény
Hozzávalók elkészítés:50 – 59 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg cseresznye 50 dkg apró szemű eper 30 dkg málna 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje 2 levél zselatin Elkészítés…
Valentin torta
Hozzávalók: •15 dkg cukor •1 db tojás •12 dkg vaj •15 dkg liszt •1 3/4 dl tejföl •1 kiskanál sütőpor •30 dkg mirelit eper •10 dkg porcukor •5 g zselatin…
Piros túrókocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 20-30 dkg vagy, ízlés szerint eper, málna, stb. 20 dkg Rama 20 dkg cukor 1 vaníliás cukor 50 dkg túró…
Hullámos epertorta
Hozzávalók elkészítés:180 – 190 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 1/2 kg eper 12,5 dkg Rama margarin 12,5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 20 dkg…