Epres suti

Hozzávalók: Piskota teszta. 6 tojas 6 kanal cukor 6 kanal hiszt 0,5 sutopor,de en pezsgot hasznalok egy pici ecetel. Krem: 20dk vaj 20dk porcukor Elkészítés: 6 tojas feherjet a 6kanal…

Epres tiramisu

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg eper 1 citrom leve 1 tasak vaníliás cukor 6 evőkanál narancslikőr 15 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone sajt 2,5 dl…

Epres töltött keksz

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc A kekszhez 175 g liszt 75 g porcukor 75 g vaj vagy sütőmargarin (hidegen, kockázva) 1 teáskanál sütőpor…

Epres sorbet

Hozzávalók: 6 adaghoz 80 g jég 70 g porcukor 500 g friss eper 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál Tripli Sec likőr Elkészítés: Az összetevőket turmixgépbe teszem, és utána az összeturmixolt…

Epres tiramisu rumos piskótával

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl 30%-os habtejszín 1 csomag habfixáló 16 dkg porcukor 1 kanál vanília aroma 40 dkg mascarpone 30 dkg eper…

Kukucskálós túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A masszához 12,5 dkg margarin 25 dkg cukor 50 dkg túró 2 cs vaníliás cukor 1 cs vaníliás vagy epres pudingpor…

Epres tiramisu kicsit másképp

Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2,5 dl habtejszín 25 dkg mascarpone 50 dkg eper 3 narancs leve 1 citrom leve 30 dkg babapiskóta 2 teáskanál…

Marcipános epertorta

…langyos víz 0,5 dl étolaj csipet só Krém a töltéshez 1 zacskó epres pudingpor 3 ek kristálycukor 3 dl tej 15 dkg Rama sütőmargarin 10 dkg porcukor 20 dkg eper…

Epres pezsgőkrém mogyorós Valentinával

Hozzávalók: Pezsgőkrém:-2dl édes pezsgő -3 tojássárgája -10dkg cukor -2dl tejszín Eperkrém:-20dkg eper -10dkg cukor -pici víz -2dkg vanília izű puding Mogyorós Valentina: marcipánszív:6 tojás 12dkg cukor 16dkg liszt pici sütöpor…

Epres panna cotta

Hozzávalók: Hozzávaló: 3 dl tejszín 2 dl tej 10 dkg cukor 10 dkg fehér csokoládé 1 vaníliarúd 30 dkg mélyhűtött, felengedett eper 1 citrom 2 evőkanál zselatinpor A tálaláshoz: 10…