Epres rétes

Hozzávalók: 60 dkg eper, 1 csomag réteslap, 4 dl tejszín, porcukor és vaníliás cukor Elkészítés: A réteslapból kb. l0 cm átmérőjű kerek lapokat vágunk, melyeket egy olajozott sütőlemezen szétterítve aranyszínűre…

Epres muffin

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 tojás 5 evőkanál kristálycukor 1,5 dl tej 10 dkg Rama sütőmargarin…

Epres rebarbara-krémleves

Hozzávalók: 4-5 szál rebarbara 10 dkg cukor szegfűszeg fahéj 1 csomag vaníliás pudingpor 1 kis pohár tejföl Elkészítés: A megtisztított, 2-3 cm-esre feldarabolt rebarbarát felteszem főni annyi vízzel, hogy jól…

Epres mokkakrémtorta

Hozzávalók elkészítés:100 – 150 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 20 dkg liszt 5 dkg porcukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 14 dkg kristálycukor 2 zacskó…

Epres, mogyorós torta

Hozzávalók elkészítés:2 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:30-45 perc Tésztához 4 tojás 2 ek cukor 4 ek liszt 2 ek darált mogyoró 5 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Epres, mentás joghurt

Hozzávalók elkészítés:20 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A joghurthoz 200 g érett eper 280 g natúr joghurt 1 db tojásfehérje 45 g kristálycukor 4 db mentalevél A…

Epres spiráltorta

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 10 dkg cukor 10 dkg finomliszt fél kávéskanál sütőpor 1,5 evőkanál olaj A krémhez: 20 dkg porcukor 2-3 evőkanál forró víz 25 dkg natúr tejszínes…

Epres pite

Hozzávalók: 15-20 dkg eper 6 tojás 30 dkg porcukor fél citrom leve 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg liszt 20 dkg vaj Elkészítés: A 6 tojás sárgáját a vajjal és…

Habkönnyű epres koszorúk

Hozzávalók: (kb. 6 nagyobb és 4 kisebb darabhoz): 30 dkg friss leveles tészta 1 egész tojás felverve a kenéshez kb. 1 evőkanálnyi jégcukor a szóráshoz kb. 2 evőkanálnyi őrölt mandula…

Epres mascarpone torta habcsókkal

Hozzávalók elkészítés:75 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:55 perc 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 32 dkg kristálycukor 3 tojás csipetnyi só 1 citrom reszelt héja…