Hozzávalók: csirkecombok mustár szezámolaj (+ esetleg szezámmag) só bors ételízesítÅ‘ méz fokhagyma ErÅ‘s Pista citrom rozmaring esetleg bazsalikom zeller répa brokkoli gyömbér (karikára vagy kis darabokra vágva) alma narancs ananász…

Hozzávalók: 3 joghurt 2 púpos evÅ‘kanál liszt fél marék rizs 2 púpos evÅ‘kanál szárított menta 1,5 liter víz 1/2 kávéskanál ErÅ‘s Pista só Elkészítés: Megmossunk a rizst, és szétfÅ‘zzük a…

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 3-4 nagyobb sárgarépa 2 fej vöröshagyma 1 paradicsom 1 fej fokhagyma ErÅ‘s Pista kevés olaj kakukkfű só Elkészítés: SerpenyÅ‘ben, kevés olajon üvegesre pirítom az egyik apróra…

…lángon forrald fel. A paprika felét amikor felforrt, a másik felét közvetlenül az elkészülte után tedd bele. 25 perc alatt nagyon erÅ‘s lángon fÅ‘zve készen is van. Csak akkor lesz…

Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 40 dkg finommetélt, 1-1 szál sárga- és fehérrépa, fél szál póréhagyma, 1 hegyes erÅ‘s paprika, 2 gerezd fokhagyma, 1 evÅ‘kanál szójaszósz, olaj, só Elkészítés: A tésztát…

…darabokra vágom. PapírtörlÅ‘n leszikkasztom. ElÅ‘veszek egy jókora méretű teflon serpenyÅ‘t, amiben a krumplidarabok egy sorban elférnek. Az olajat felforrósítom, az edénybe öntöm a krumplit, és erÅ‘s lángon, fedÅ‘ alatt tíz…

…vagy méz is lehet) 1 mokkáskanál Erôs Pista vagy csípôs Piros Arany Elkészítés: A pulykamellet a rostjaira merôlegesen 4 nagy szeletre vágjuk, kissé kiverjük, széleit, esetleges inas részeit bevágjuk. Egy…

Hozzávalók: 6 személyre (12 darab): 2 gerezd fokhagyma 40 dkg pulykamellfilé 8 evÅ‘kanál szójaszósz 50 dkg paradicsom 1 erÅ‘s paprika 1 kis szál póré 1 fejes saláta fél csokor menta…

Hozzávalók: 4 személyre 1 csomag spagetti 1 csipet só 2 gerezd fokhagyma 1 csipet összeaprított petrezselyem 1 mokkáskanál ErÅ‘s Pista olívaolaj Elkészítés: Felteszem a tésztát fÅ‘ni olajos vízben. Sót csak…