Tunningolt grillezett banán

…csomagoljuk és a parázsra tesszük. Már ne legyen olyan erős a parázs. Ha puhára sült a banán, kicsomagoljuk a fóliából és héjastul a tányérra tesszük, majd élvezettel kikanalazzuk. Jó étvágyat….

Erős-savanyú leves Ági módra

Hozzávalók: 2 db csirkemell kicsontozva és felszeletelve 2 db húsleves kocka 1 db póréhagyma 20-25 dkg szeletelt gomba konzerv 3 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál ketchup 1 kiskanál paprikakrém (pl. Erős

Karácsonyi Bailey’s

Hozzávalók: 2 dl fehér rum 2 dl habtejszín 1 doboz cukrozatlan sűrített tej 1,5 dl erős feketekávé 1 ek. instant kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 3 ek. porcukor Elkészítés: Elkészítettem…

Tepsis karaj tarhonyával

Hozzávalók: 8 szelet karaj 1 dl olaj 4 gerezd fokhagyma apróra vágva 4 evőkanál mustár 1 evőkanál Erős Pista só bors majoranna őrölt kömény bazsalikom oregánó ételízesítő 1 zöldpaprika 1…

Csípős csirkével töltött tortilla

…dkg füstölt szalonna 1 db paprika 1 db paradicsom póréhagyma 1/3 része olaj 1/2 fej lilahagyma só bors 1 púpos evőkanál fokhagymakrém 1 evőkanál Erős Pista 1 csokor friss bazsalikom…

Tyúk Bercy-módon, gombával és virslivel

Hozzávalók: 1 tyúk (kb. 1,5 kg), 3 közepes fej vöröshagyma, 1,25 dl száraz fehérbor, 1,25 dl erős marhahúsleves, 1 citrom leve, 3 db virsli, 6 közepes sampinyon gomba, 6 dkg…

Kentucky csirkeszárnyak

Hozzávalók: csirkeszárnyak 1 evőkanál Erős Pista 2 evőkanál Édes Anna fél evőkanál csirke fűszersó 4 evőkanál olaj Elkészítés: A szárnyakat megtisztítom. Pácot készítek: 1 evőkanál Erős Pistát, 2 evőkanál Édes…

Fűszeres csirkesült

Hozzávalók: 4 csirkecomb vagy egész csirke darabolva, 3 db lilahagyma, 1 gerezd fokhagyma, fél dl ecet, 1 dl víz, 1 db erős paprika. A fűszeres keverékhez: 2 szem szegfűbors, 2…

Csípős fetás túrókrém

Hozzávalók: 4 főre: 25 dkg túró 10 dkg feta sajt 3 darab hosszúkás, erős zöldpaprika 2 evőkanál olívaolaj só 1-2 evőkanál tejföl vagy natúr joghurt Elkészítés: A paprikákat megmosom, és…

Surányi szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojássárgája 7 ek erős feketekávé 30 dkg porcukor 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 cs sütőpor 4 tojás felvert…