Lúdláb másképp
Hozzávalók: 6 tojásból sütött piskóta A krémhez: 25 dkg darált háztartási keksz fél dl rum 2 evőkanál kakaó 4 evőkanál erős feketekávé 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg vaj 20…
erős paprika eltevése
Mantovai hústekercs
…ne folyjon ki. Zsineggel szorosan megkötözzük a hústekercseket. Egy serpenyőben olajat és vajat forrósítunk, erős tűzön átforgatjuk benne a hústekercseket. Megöntözzük a borral és teljesen elfőzzük a levét. Közben kevés…
Húsvéti foszlós kalács tojással
…tésztát – kenjük meg tojássárgával, és előmelegített sütőben erős tűzön (200 fok) süssük 40-45 percig. Ha a teteje nagyon pirosodik, takarjuk le alufóliával. Akkor van kész, ha a beleszúrt tűre…
Savanyú lencseleves
…karikára vágott póréhagymát.Kb 2 percig erős lángon pirítjuk. Hozzáadjuk az előző este beáztatott és most leszűrt lencsét, a babérlevelet, és ha van teatojásunk, abba zárva kb.10 szem borsot és a…
Sajtos rakott krumpli
…felkarikázott virslit, majd megszórom egy leheletnyi oregánóval, ételízesítővel és tárkonnyal. Óvatosan az oregánóval, mert erős illatú és ízű fűszer, ha túl sokat rakunk rá, elnyomja az étel ízét. A nagy…
Mokkás muffin
…1 dl erős feketekávé Elkészítés: A vajat a cukorral jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, aztán jöhet bele a többi hozzávaló. Végén a sütőporral elkevert liszt a kávéval hígítva. Szép…
Mogyorókrémes, csokimázas muffin
…Figyelem! Ha a formában hagyjuk kihűlni, teljesen leragad, csak kiskanállal lehet majd kiszedni! A mázhoz valókat nem túl erős vízgőzre téve fölolvasztjuk, simára keverjük, hűlni hagyjuk, de mielőtt megdermedne, az…
Mogyorókrémes-csokimázas muffin
…kb. 20 perc alatt megsütjük. Maradjon a formában 10 percig. Utána a kis süteményeket rácsra rakjuk, hogy teljesen kihűljenek. A mázhoz valókat nem túl erős vízgőzre téve felolvasztjuk, simára keverjük,…
Gyömbéres csirke
…a leveskockákat, ráöntöm a citrom kifacsart levét, az apróra vágott fokhagymát, sózom, borsozom – csak módjával, mert a gyömbérnek alapvetően elég erős az íze, és még ott van a leveskocka…
Joghurtos almatorta
…kerüljön alulra, (bátran tele lehet pakolni az almával). Forró sütőbe toljuk, 5 percig erős, majd mérsékelt tűzön, tűpróbáig sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet és a fotót Sziszka72 küldte. Köszönjük!…