Csípős káposztasaláta
Hozzávalók: 1 kis fej káposzta 1-2 db sárgarépa 2 evőkanál ecet 2 evőkanál olaj 1 evőkanál cukor só Erős Pista Elkészítés: A káposztát és a répát lereszelem és besózom. Hagyom…
erős pista eltevése télire
Csípős-mézes oldalas
Hozzávalók: 1 kg oldalas 5 evőkanál méz 2 dl ketchup vagy paradicsomszósz 5 teáskanál Erős Pista grill vagy flekken fűszerkeverék Elkészítés: Az oldalast felvágjuk „zongorabillentyűkre”. A többi hozzávalót kikeverjük és…
Csípős sárgaborsó
Hozzávalók: 25 dkg sárgaborsó 4 dkg füstölt szalonna 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 marhahúsleves-kocka 1 evőkanál Erős Pista só bors kömény 1 fél citrom leve Elkészítés: A borsót…
Harcsapaprikás túrós csuszával
Hozzávalók: 70 dkg afrikai harcsa 1 db paradicsom 1 db paprika 1 db vöröshagyma 1 pohár tejföl 1 teáskanál liszt só ételízesítő majoránna szerecsendió bazsalikom pirospaprika Erős Pista olívaolaj víz…
Kátya féle Padlizsánkrém
Hozzávalók: 2 padlizsán 4 kaliforniai paprika (akár vegyesn más-más színű is lehet) 2 nagy fej hagyma 1 leveskocka 2 babérlevél törött bors fél fej fokhagyma átnyomva Erős Pista ha valaki…
Gyros grillen
…Erôs Pista 4 készen kapható pitakenyér Elkészítés: A húst 6-8 szeletre vágjuk, kiverjük, majd a gyros fûszerkeverékkel és az olajjal bedörzsöljük. Letakarva éjszakára betesszük a hûtôszekrénybe. Másnap, amikor begyújtottuk a…
Pokolszigeti babgulyás
…tálalom, tejfölt és ropogós friss kenyeret kínálok hozzá. Ne maradjon le az asztalról Erős Pista barátunk sem! Megjegyzés: Az igazi babgulyás bográcsban, nyílt tűzön készül, de a tűzhelyen főtt is…
Kávé mexikói módon
Hozzávalók: 1 csésze erős kávé, 2 kispohár tequila, 1 kk. sűrű csokoládészirup. Elkészítés: Erős kávét készítünk. Hozzáadjuk a tequilát és a csokiszirupot. Hörpintünk. A receptet beküldte: CILUSKA…
Keksztekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg háztartási keksz 1 csomag kókuszreszelék 15 dkg porcukor 20 dkg darált dió 2 evőkanál kakaó 1 dl rum erős feketekávé…
Galyasági krumplipaprikás fokhagymával, bográcsban
…2 szem érett paradicsom, l db. csöves erős paprika, só, (ízlés szerint) 1 késhegynyi őrölt fekete bors ( ízlés szerint) l kiskanál köménymag, 1,5 kg. tisztított burgonya Elkészítés: A vékony…