Töltött paprika hús nélkül
…a hagymát, tégy rá egy csipet sót, és állandóan kevergetve párold üvegesre. Kapard a rizst a fasírtporhoz, és keverd el. Kapard hozzá a dinsztelt hagymát is, és ezzel is keverd…
…a hagymát, tégy rá egy csipet sót, és állandóan kevergetve párold üvegesre. Kapard a rizst a fasírtporhoz, és keverd el. Kapard hozzá a dinsztelt hagymát is, és ezzel is keverd…
…a vajat, amit érdemes egy órával előtte szobahőmérsékleten tartani, a porcukorral és a sóval, majd add hozzá a tojások sárgáját. A csokoládét olvaszd meg vízfürdő felett, és óvatosan keverd az…
…erősségre. Ha nincs mikród, a tűzhely pont olyan jól megteszi. Keverd folyamatosan, amíg egyenletes nem lesz a krém. Verd fel a tojássárgákat és add hozzá a csokikrémhez. Óvatosan keverd hozzá…
…abban verd habbá, mert így nem fröcsög ki. A tejszínhabot tedd be a hűtőbe. Amikor a kuszkusz már puha, add hozzá a gyümölcsöket. Keverd jól össze az egészet, és várd…
…a tésztát – egy konyharuhába téve – tekerd fel. A tekercset hagyd a konyharuhában kihűlni. Amíg a tészta hűl, főzd meg a krémet. A krémhez a tojások sárgáját keverd jól…
…keverd a kihűlt krémhez. A kihűlt tésztát tekerd szét. Kend rá a krémet, s fektess rá két banánt egészben. Tekerd fel, s a tetejét vond be csokimázzal. gyermekkel is készíthető…
…a cukrot, a citrom héját és a levét 4 deci habtejszínnel turmixold vagy habverővel keverd össze. Add hozzá a zselatin fixet, és néhány óráig hűvös helyen hagyd állni. Ekkor verd…
…össze a lisztet a sütőporral, add hozzá a porcukrot és a vaníliás cukrot, majd keverd el őket. Verd fel a tojást, simán, mintha rántottának készítenéd, és öntsd rá a liszt-cukor-sütőpor…
…kávéport jól keverd el. 4. Egy másik tálban verd fel a cukrot, tojássárgáját, vajat, vaníliás cukrot és a tejet. 5. Keverd a száraz hozzávalokat a nedvesekhez, de csak addig, ameddig…
…a sót, majd aprítsd fel. A kenyér elmorzsolt belét áztasd be a tejszínbe, nyomkodd ki, majd keverd el a petrezselyemmel, az olajbogyóval, a kapribogyóval és 1 evőkanál olajjal. Keverd sima…