Diós-csokis-vaníliás muffin

…maradék csokireszeléket. Egy kis tálban keverd össze a tojást, a vaníliát, az olvasztott csokit. Keverd ezt az egészet a lisztes keverékhez, amíg egynemű lesz. Ne keverd túl! Adagold a formákba,…

Diós-csokis-vaníliás muffin

…Keverj össze egy (!) csésze reszelt csokit tejjel és a maradék vajjal gőz fölött. Addig keverd, amíg elolvad a csoki, és teljesen folyékony állagú lesz az egész massza. Keverd össze…

Vörösboros, erdei gombás tokány.

…Az erdei gombák helyett lehet csiperke gombát is alkalmazni. Az erdei gombák közül a kemény húsúak a megfelelők ( pereszke, rókagomba, szürke tölcsérgomba, stb.) Elkészítési idő: 90 perc A receptet…

Tiramisu banánnal és brownies-zal

…tojásokat a cukorral verd addig, amíg sűrű, krémes lesz, majd keverd bele az olvasztott csokiba. Ezután szitáld bele a lisztet, és keverd el őket. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, öntsd…

Almás-pudingos muffin

…cukrot, a tojássárgáját, a vajat, a vaníliás cukrot és a tejet verd fel ezzel. 4. A lisztet és a sütőport keverd össze. 5. A száraz és a nedves hozzávalókat keverd

Amerikai kávés muffin

…kávéport jól keverd el. 4. Egy másik tálban verd fel a cukrot, tojássárgáját, vajat, vaníliás cukrot és a tejet. 5. Keverd a száraz hozzávalokat a nedvesekhez, de csak addig, ameddig…

Erdei gyümölcsös joghurt

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 doboz mélyhűtött erdei gyümölcs (málna, ribizli, áfonya, eper) 2 evőkanál kristálycukor, de lehet porcukor is 1 fél pohár tej…

Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából

…forró vízben kell kifőzni. Ha a só kimaradt a tésztából, akkor a víz sózásával nyugodtan lehet pótolni. Érdemes a legelső darabot csak magában kifőzni, és utána eldönteni, hogy kell e…

Sacher-torta (gluténmentes)

…sóval verj habot. A lisztet pedig keverd el a sütőporral. A habot és a lisztet váltakozva, kis adagokban keverd/szitáld a masszához, hogy a hab ne nagyon törjön össze. Végül a…

Eperkehely

…a massza besűrűsödik. A citromkrémet kanalazd egy nagyobb tálba, adj hozzá egy ek tejszínt és keverd el benne. A tejszín többi részét egy másik tálban verd kemény habbá. A citromkrémet…