Erdélyi piskóta
…margarint a porcukorral és a kakóval habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt pudingot, és simára keverjük. A csokikrémmel megtöltjük a piskótát, a tetejét porcukorral meghintjük. Megjegyzés: A receptet Szirup küldte. Köszönjük!…
erdélyi kürtöskalács recept
Erdélyi pásztorsaláta
Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 kis fej saláta 1-2 evőkanál borecet 3-4 evőkanál olaj 10 dkg csípős (érett) juhtúró 10 dkg húsos füstölt szalonna 1 összemorzsolt szárított cseresznyepaprika Elkészítés: A…
Padlizsánkrém alias vinetté Erdélyből
…3-4 evőkanál olajat öntünk hozzá. Az olajat addig öntsük amíg kenhető, krémes állagot kapunk! Mennyei íz, én az erdélyi nagypapámtól tanultam. Friss fehér kenyérrel és paradicsommal együk. Megjegyzés: A receptet…
Erdélyi pacalleves
…lében, amiben a pacal főtt, megfőzzük a répát és a petrezselyemgyökeret, majd hozzáadjuk a pacalt és a fűszereket. Tejföllel behabarjuk, és citromkarikával, fokhagymás tejföllel díszítve tálaljuk. Hasonló kategóriák erdélyi pacalleves…
Erdélyi pacalleves II.
…szépen el tudjon olvadni, és ne legyen ikrás, valamint a tojás sem ugrik össze). Tálalásnál lehet a tányérba kicsi ecetet tenni (ízlés szerint persze). Megjegyzés: A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!…
Erdélyi mézes pogácsa
…cukros máz helyett tojássárgáját is használhatunk a bekenésre. Közepes tűznél jól kisütjük. Sütés után 1-2 napra zárt edénybe tesszük, hogy puhuljon. igen jó. Megjegyzés: A receptet Illés Ildikó küldte. Köszönjük!…
Erdélyi ludaskása
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanál libazsír, a maceszgombóclevesből maradt libaleves, 2-2 szál levesben főtt sárga- és fehérrépa a tetejére: 2 nagy fej vöröshagyma, finomliszt, a…
Erdélyi lucskos káposzta
…gazdagabban akarod csinálni, akkor összecsapsz egy bő levű sertéspörköltet, amikor ez már majdnem kész, beleteszed a káposztát és a kaprot, puhára főzöd és behabarod. Megjegyzés: A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!…
Erdélyi leves
…és a leveshez adjuk. Finomra vágott petrezselymet, zellerzöldet, ízlés szerint kevés citromlevet adhatunk hozzá. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: Vigyázat!!! Egy tányér belőle, és tele a pocak. A receptet Linda küldte. Köszönjük!…
Erdélyi kovászos uborka
…receptet Rózsa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kovaszos uborka telire uborka eltevése tartósítószer nélkül uborka télire hidegen uborka eltevese ruszli uborka receptek csemege uborka télire hidegen uborka elrakása tartósítószer nélkül uborka…