…kategóriák ecetes lila pereszke lila pereszke elkészítése lila pereszke gomba receptek kukorica főzése tovisalja gomba recept gomba lila vetrece lila pereszke ára Lila pereszke lila pereszke főzése májusi pereszke ára…
Hozzávalók: 20 dkg fagyasztott erdei gyümölcs 3 dl tej 2 evőkanál méz fél citrom leve vaníliafagylalt tejszínhab díszítésnek gyümölcs, mentalevél Elkészítés: A gyümölcsöket turmixgépbe rakom, hozzáöntöm a tejet, a mézet…
Hozzávalók: 20dkg rizs (elvileg kerekszemű kell, de simából is finom lett) 20dkg csiperke vagy csiperke és erdei gomba vegyesen 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma fél dl száraz fehérbor (elhagyható)…
Hozzávalók: 1 db tojás 1 csapott ek pirospaprika 2 ek olaj 1 vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 1 dl tejföl (20%) 20 dkg erdei gomba 8 db sóskifli bors só 15…
Hozzávalók: 16 nagyobb csiperkegomba kalapja (de lehet jóféle erdei gomba is) 15 dkg húsos kolozsvári szalonna 25 dkg juhtúró feketeáfonya dzsem vagy befőtt Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, és…
…és áfonyalekvárt adunk mellé! Jó étvágyat! Megjegyzés: Tehetünk a húsra erdei gombát, esetleg paprikát, paradicsomot is. Ha a szaftjába tejfölös-lisztes habarást teszünk, úgy is finom. A receptet Ildi küldte. Köszönjük!…
…majd ráöntöm, és még egyet rottyantok rajta. Kézzel szaggatok hozzá nokedlit. Megjegyzés: Erdő mellett lakunk, gyakran járunk a szezonban gombázni, olyankor nem mindig csiperke az alapanyag, az erdei gombák finomabbak….
…a törés. Érdemes a tálalás előtti este szobahőmérsékletre tenni a süteményt letakarás nélkül. Úgy vettem észre, ilyenkor puhább lesz a marlenka. Tippek Állandóan kevergetni kell a mézes-tojásos masszát, különben a…
Hozzávalók: 1 nagyobb vagy 2 kisebb csuka 50 dkg aprófejű gomba (jó, ha van benne erdei vagy barna csiperke) 3 dl száraz!!! fehérbor 1 alma 1 közepes fej vöröshagyma 1/2…
Hozzávalók: 4 nagyobb fej vöröshagyma 2 marék erdei gomba (én fagyasztottat használtam) 2-3 gerezd fokhagyma fehérbors 2 leveskocka (csirke, marha…) 2 dl tejföl Elkészítés: A 2 leveskockát 2 liter forrásban…