Erdei gyümölcsös lepény
Hozzávalók: 25 dkg vaj, 24 dkg cukor, 4 tojás, 1-2 citrom reszelt héja, 1 dl tej, 25 dkg liszt, 2 púpozott evőkanál sütőpor, 1 csomag mirelit vegyes gyümölcs, 1 üveg…
erdei gy��m��lcs��s joghurts mufin
Erdei gyümölcsös kehely
Hozzávalók: 1/2 kg földieper 1/4 kg málna 1 púpozott kanál kukoricaliszt 2,5 dl tejszín 1 pohár ananászlé 12 db babapiskóta 4 tojássárgája 200 gr cukor 7 dl tej 1 rúd…
Kókuszos dominó
…kakópor 5 evőkanál rétesliszt Kókuszos krém: 10 dkg porcur 25 dkg margarin 4 tojás fehérje 5 dkg kristálycukor 20 dkg kókuszreszelék Zselatinos krém: 1/2l olcsó szirup /málna, eper, erdei keverék/…
Vegyes erdei gombasaláta
Hozzávalók: 15 dkg. mezei csiperke (sampinyon) 15 dkg. sárga rókagomba 25 dkg. hirip ( tinórú) gomba só, 5 evőkanál napraforgó olaj,2 evőkanál olivaolaj 1 kiskanál őrölt feketebors, 20 dkg. érett…
Bakonyi betyárleves, vargányából
Hozzávalók: * 50 dkg sertés lapocka * 10 dkg füstölt szalonna * 15 dkg erdei gomba,vargánya * 20 dkg leveszöldség * 15 dkg hagyma * 3 dl tejföl * 5…
Erdei gombás betyárleves
Hozzávalók: 1 nagyobb fej hagyma 50 dkg csiperke 10 dkg füstölt szalonna 25 dkg lángolt kolbász 1 doboz (2 dl) tejföl + 2 evőkanál liszt só bors ételízesítő 3 evőkanál…
Gesztenyekrémleves gombával és sonkacsíkokkal
Hozzávalók: 1 csomag (25dkg) sós gesztenyepüré vagy 50kg gesztenye 1 csomag szárított erdei gomba 1 nagyobb vagy 2 kisebb krumpli 2-3 dl tejszín 5 dl húsleves (leveskockából) bors snidling kakukkfű…
Kókuszos-tejszínhabos gyümölcstorta
…tetszés szerinti gyümölcs (a képen látható fagyasztott erdei vegyesgyümölcs) a gyümölcshöz illő színű tortazselépor Elkészítés: A tojásokat szétválasztom, felverem a fehérjét 1 csipet sóval. A sárgákat a cukorral és a…