Sajttorta – amerikai módra
…habbá, majd felváltva adjuk a masszához a felvert fehérjét és a réteslisztet. Ha kész, ráöntjük a kekszalapra, és közepes lángon 1 óra 15 percig sütjük. Ha kihűlt, porcukorral hintjük, áfonya-,…
erdelyi afonya palinka
Áfonyás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg áfonya 10 dkg cukor 15 dkg liszt 0.5 dl tejszín 2 db tojás 1…
Ropogós müzli házilag
Hozzávalók: 1 dl méz 0,5 dl olaj 20 dkg zabpehely 1 marék mazsola 10 dkg pirított mandula 1 marék aszalt sárgabarack 1 marék aszalt áfonya Elkészítés: A mézet és az…
Áfonyás almatorta
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg finomliszt 1 kiskanál mézeskalácsfűszer 1 csipet só 7,5 dkg hideg sütőmargarin 3 dkg porcukor 1 tojássárgája A töltelékhez: 50 dkg savanykás alma 10 dkg áfonya…
Mákos habcsók
…25 dkg áfonya vagy ribizlilekvár 25 dkg kristálycukor 1 kk. reszelt citromhéj 10 dkg darált mák 20 dkg darált mandula Elkészítés A tojásfehérjéket és a citromlét habüstbe tesszük, félkemény habbá…
Áfonyás muffin
…dkg puha vaj 1 csomag vaníliás cukor 300 g tejföl (kb. 1,5 pohár) 25 dkg áfonya (fagyasztott is lehet) Elkészítés A lisztet összekeverjük a zabpehellyel, a sütőporral és a szódabikarbónával….
Áfonyás, narancsos muffin
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 256 ml durvára vágott áfonya 1 felvert tojás 170 ml tej 85 ml olvasztott vaj vagy sütőmargarin 3…
Áfonyás keksz
Hozzávalók: 15 dkg liszt 5 dkg vaj 7 dkg cukor 1,5 dl tej pici sütőpor 2 marék aszalt áfonya (vagy bármilyen aszalt gyümölcs) Elkészítés: Morzsold össze a lisztet a vajjal,…
Áfonyás-barackos-tejfölös muffin
Hozzávalók: 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg cukor 10 dkg olvasztott vaj 1,4 dl tejföl 2 tojás 1 citrom héja finomra reszelve 15 dkg áfonya 2 friss barack…
Áfonyás, narancsos túrófelfújt
…cukorral verjük kemény habbá, és a túrós masszával óvatosan forgassuk össze. A formákat vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki, cukorral szórjuk be, és töltsük bele a masszát. Friss áfonyát, vagy áfonyalekvárt nyomkodjunk…