Túrós-krémes máktorta (eredeti)
…édesítőszert is használni. 2,5 dl növényi tejszínt kemény habbá verünk, és szintén a krémhez keverjük. A tésztáról levesszük a papírt, majd visszatesszük a formába, és rákenjük a krémet. Kicsit állni…
eredeti habroló krém
Márványos mandulakuglóf
…aprított mandula 2 evőkanál kakaópor 10 evőkanál Amaretto (mandulalikőr) zsemlemorzsa kevés vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: A csokoládét felolvasztjuk. A vajat a cukorral és a csipet sóval krémesre keverjük. A…
Milánói karácsonyi kalács (Panettone)
…ugyanilyen széles lábast, aminek a belső peremét duplán hajtogatott sütőpapírral magasítjuk meg. Az is jó, ha egy hasonló nagyságú mázas virágcserepet fogunk be erre a célra, hisz az eredeti panettonék…
Kürtőskalács (eredeti recept, egy erdélyi nénitől)
…lehúzod a fáról, belefújsz, hogy menjen ki a pára.) A receptet beküldte: ostkati Hasonló kategóriák csokoládés profiterol eredeti olasz recept alapján marhanyak receptek pizzakenyér recept szendvicssütő recept eredeti szendvicssütő receptek…
Szerencsesüti
…piciny cetlik. Elkészítés: A hozzávalókat egyenletesen és erőteljesen dolgozzad össze. A kapott masszából vágj egyofrma köröket vagy négszögeket, netán háromszögeket. Ez ízlés dolga, bár az eredeti recept köröket említ, a…
Fokhagymás sajtkrém II.
…(hidegen), majd pirítóssal kínáljuk. Megjegyzés: Sima kenyérrel is fogyasztható. Aki szereti a fokhagymát, többet is tehet bele, az eredeti recept 5 fej fokhagymát ír. :) A receptet Sophie25 küldte. Köszönjük!…
Eredeti sváb túrós kalács
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 6 tojás sárgája 1 kg túró 1 evökanál rum 1 citrom leve 5 evökanál gríz 1 evökanál liszt késhegynyi sütöpor csipet só 6…
Zöldbableves kapros túrógombóccal
…kezd a tejszín, megcsomósodik. Az eredeti recept ecettel és cukorral ízesít. Én kevésbé szeretem, ezért nem teszek bele, mindenki döntsön erről maga. A kapor csak a végén kerüljön bele, így…
Eredeti Tiramisú
…átázzanak, belehelyezzük egy kissebb tepsibe, ráöntjük a krém felét, erre teszünk még egy réteg babapiskótát, s végül a maradék krémet. Kb. 2 órát állni hagyjuk, tálalás elõtt a tetejére kakaóport…
Debreceni malaclapocka
…hideg vízbe áztatjuk, kifacsarjuk, majd a tojásokkal, a majoránnával és a petrezselyemmel összedolgozzuk, megsózzuk, megborsozzuk. Egyenletesen a húsra kenjük, hosszában a debreceniket belefektetjük. A lapockát eredeti formájára visz-szahajtjuk, vékony spárgával…