Eredeti milánói makaróni
…rászórom és jól összekeverem. A kitálalt milánói makarónit ki-ki még külön is megszórja a megmaradt reszelt sajttal. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák eredeti csorbaleves csorbaleves…
eredeti habroló krém
Eredeti olasz pizza/2 pizzasütőre való adag/
Hozzávalók: tészta: 40dkg liszt fél élesztő csipet só csipet cukor víz szósz: 1 kicsi sűritett paradicsom 1 paradiscom 2 gerizd fikhagyma 1 ek kecsap só cukor oregano Elkészítés: Tészta: A…
Hamuzsák (Torockói süti)
…kell nyomkodni a kanállal, addig, míg hamuszerű por lesz belőle. A térfogata körülbelül az eredeti timsó háromszorosa lesz. Ez a porszerű anyag az égetett timsó, ami a receptben szerepel. A…
Káposztás lecsó
…fözöm. Tanácsok: Aki akar,rakhat bele több tarhonyát.Egyszerű ételnek tünik,de finom! Ez az eredeti recept,de lehet bele föz virslit is! Aránylag kalória szegény! Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: ibolya58…
Darázscsípés barackos pudingkrémmel (Bienenstich)
…hozzáadjuk a pudingot. A kihűtött pudingkrémet az alsó tésztalapra kenjük, megszórjuk a felaprított barackkal, majd a 12 szelet mandulás tésztával befedjük. Megjegyzés: Ez az eredeti német darázscsípés, lehet szezonális gyümölcsökkel…
Olasz mogyorós-mézes fagylalt
…locsoljuk meg fél merőkanál mézzel, majd szórjuk rá a pirított mogyorót. Kanállal fogyasszuk Tanácsok: Az eredeti olasz fagyiban az a különleges, hogy félig fagyott, félig krémes. Kitűnő desszert. Elkészítési idő:…
Sajttorta tészta nélkül
…szerint vanília aroma, vagy mandulás likőr a mandulás verzióhoz, ízlés szerint Elkészítés A fél kiló krémsajtot elkeverem a tojásokkal, a tejföllel, a cukorral, a mogyoróval vagy mandulával, (az eredeti recept…
Amerikai csirkecombok
…egy édes-csípős mennyei hús a végeredmény. A megmaradt páclé elkészíthető mártásnak, csak fel kell forralni, és hozzáadni egy kis mézet a végén. Köretnek hasábburgonyát adok hozzá. Megjegyzés: Az eredeti recept…
Rumpsteak észak-olasz módra
…figyelmeztetem, hogy a hús így könnyen megkeményedhet. A sütés után én 70 fokos sütőben szoktam tartani a húst tálalásig. Az eredeti recept szerint a húshoz párolt spenótleveleket és hasábkrumplit adnak….
Flóri
…lehűtve tálaljuk. Megjegyzés: Ez egy koppintás. Az eredeti süteményt egy Miskolc melletti (mályi) cukrászdában láttam. Szerintem egy kicsit kevesebb vajjal és cukorral, ugyanakkor több mézzel még jobb lenne. De nem…