Mézeskalács

…reszelt héját és kevés tört fahéjat, forró mézzel rétestészta keménységűvé dolgozzuk. A mézes tésztát félujjnyi vastagra nyújtjuk és tetszés szerint vágjuk. Tetejüket tojássárgával megkenjük és dióval díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Mézes kenyér

Hozzávalók: 6 tojás 2 evőkanál méz 10 evőkanál cukor 12 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor fahéj mazsola vágott dió Elkészítés: A tojást, a cukrot és a mézet habosra keverjük, hozzáadjuk…

Mézes kókuszcsók

Hozzávalók: 15 dkg cukor, 2 evőkanál méz, fél dl víz, 20 dkg kókuszreszelék, 5 dkg margarin, 3 evőkanál rum, 2 kanál kakaó. Elkészítés: A cukorból, mézből és a vízből szirupot…

Mézes almás hab

Hozzávalók: 5 nagy alma 3 szem szegfűszeg 2 ek akácméz 2 dl tej 1 tejszínhabpótló por Elkészítés: A mézet megpirítottam a szegfűszeggel együtt. Aztán beledobtam hámozva, kisebb szeletekre vágva az…

Mogyorós-mézes csípős csirkemell rizzsel

Hozzávalók: 2 személy: 30 dkg csirkemellfilé 2 bögre basmati rizs 1 fej vöröshagyma 4-6 gerezd fokhagyma diónyi gyömbér (kb. 5 dkg) csípős chili ízlés szerint marék pucolt mogyoró (kb. 8…

Mézes, színes gofri

Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 6 evőkanál méz 4 tojás 1 csipetnyi só 2,5 dl tej 40 dkg liszt…

Rizsfelfújt mézes-gyömbéres almalekvárral

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg rizs 4 dl tej 10 dkg cukor 5 tojás 5 dkg mazsola vanília 5 dkg vaj vagy sütőmargarin…

Mákfelfújt mézes tejszínhabbal

Hozzávalók: 20 dkg mák, 5 dkg liszt, 5 tojás, 5-10 dkg méz, fél deci tej, vaníliás cukor, őrölt fahéj Elkészítés: A mákot megdaráljuk és egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a lisztet,…

Mézes báb

Hozzávalók: 1 kg finomliszt 45 dkg porcukor 7 dkg olvasztott sütőmargarin 3,5 dkg szódabikarbóna 1/2 csomag mézeskalács fűszerkeverék 7-8 db tojás 14 dkg folyékony méz Elkészítés: Először a lisztet átszitáljuk,…

Csokoládés mézeskalács

…fahéjat, egy csipet sót és a citrom reszelt héját. A mézes pépet keverd habverővel körülbelül 5 percig, majd kisebb adagokban dolgozd bele a lisztet. A megmaradt tojásfehérjét verd kemény habbá,…