…(vagy, ha nem figyelsz, égett, ehetetlen, keserű szósz :). A tálalás fontos: a hústűket célszerű eltávolítani :), a húst ferdén felszeletelni, a babérleveleket kidobni, eredeti formára igazítani, a pecsenyelével bevonva…
…körbevágjuk). Krémmel az oldalára ráragasztjuk az ostyarudakat, majd felvert tejszínhabbal vagy a maradék krémmel díszítjük. Megjegyzés: Az eredeti receptben a teteje nincs bevonva krémmel. Ha valaki kellÅ‘ kézügyességgel, gyakorlattal rendelkezik,…
…nem szoktam a habba belekeverni a lekvárt, hanem rákenem közvetlenül a krém tetejére, majd erre halmozom a tojás habját. Szerintem így mutatósabb, mint az eredeti recept szerint. A neve alapján…
…rákenjük a túrókrémet, majd a langyos zselét. HűtÅ‘be teszük, hogy megdermedjen a zselé és a krém. Tanácsok: Az eredeti Mirinda recept tésztájába olajat (1 dl) is kell rakni. Mivel én…
…ízesíthetjük szerecsendió hozzáadásával is. Ha mezei szegfűgombát vagy erdei, vadon termÅ‘ gombákat használunk, akkor nem javaslom az erÅ‘s fűszerezést, hagyjuk, hadd érvényesüljön a gomba eredeti íze és illata. A pörköltalapba…
…a lencsével összekeverjük. Megjegyzés: A többi fÅ‘zeléket is így csinálom a fogyókúra alatt. Majdnem olyan, mint az eredeti, csak nem tartalmaz olajat, lisztet és tejet. A receptet Macskacicó küldte. Köszönjük!…
…reszelt sajttal. Forró sütÅ‘ben kb. 15 percig sütjük. Személyes hozzáfűzés: Lehet, hogy nem túl eredeti ez a recept, de gyors vacsorának kitűnÅ‘, elég kiadós és egyáltalán nem kell hozzá mesterszakácsnak…
…/mint a kenyeret szokás/, tepsibe téve megsütjük, elÅ‘melegítet sütÅ‘ben. Gyors, egyszerű, 25-35 perc alatt elkészíthetÅ‘. Tölteléke bármi lehet: darált tepertÅ‘ az eredeti, de én már tettem bele, fÅ‘tt karfiolt, zöldségféleséget,…
…a külsÅ‘ felületen. 6.Deszkára emelve kihűtjük, hidegen szeleteljük Tanácsok: Az eredeti recept szerepel a fentiekben,de én annyit módosítottam,hogy a kelkáposztára só heylett ételízesítÅ‘t tettem,és megszórtam fokhagymaporral. A sütÅ‘papírra elÅ‘ször a…
…letakarva eredeti térfogatának duplájára kelesztjük. Egy darabban hagyva, hosszúkás formára alakítjuk, és az elõmelegített, forró sütõben szép pirosra sütjük. Ha megsült, vízzel lekenjük a tetejét, és további 5 percre visszatesszük…