Moszkauer
Hozzávalók: 15 dkg kristálycukor 15 dkg durvára darált dióbél 7 dkg vaj 7 dkg darált cukrozott narancshéj 1 dl tejszin 1 dkg liszt 1 kávéskanál étolaj 15 dkg tortabevonó csoki…
eritrites tortabevonó
Csokoládékrémes szelet
…dkg porcukor 2 tojássárgája 8 dkg csokoládé 3 dkg liszt Tetejére 1 tortabevonó Elkészítés A porcukorral felverjük a tojásfehérjét, majd belekeverjük az olvasztott, de nem forró margarint, és a sütőporral…
Kekszes mandulakocka
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz, 25 dkg sütőmargarin, 2 csomag vaníliás cukor, 9 evőkanál forró tej, 30 dkg porcukor rumaroma mandulaaroma kakaópor tortabevonó Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, megfelezzük. Az egyik…
Csokis-tejszínes sütemény
…4 dkg keserű kakaópor 30 dkg liszt 8 dkg olvasztott sütőmargarin 6 evőkanál víz 20 dkg cukor 8 tojás A mázhoz: 25 dkg étcsokis tortabevonó 8 dkg sütőmargarin Elkészítés: A…
Gyors túrós
…csipetnyi só 25 dkg túró 1 cs. vaníliás cukor ízlés szerint porcukor ízlés szerint tejföl Elkészítés 10 dkg csokit apró darabokra török. Lehet ét, vagy tejcsoki, tortabevonó, vagy étkezési, táblás….
Finom, tartós csokis linzer
Hozzávalók: o 50 dkg liszt o 34 dkg vaj o 6 db tojássárgája o 16 dkg cukor o ½ – ½ fiola vanília és mandula aroma o étcsoki/tortabevonó (kb. 15…
Túró Rudi torta
…2,5 dl növényi tejszín 50 dkg túró 1 dl tejföl 1 g zselatin reszelt citromhéj A tetejére: tortabevonó csokoládé Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd…
Gesztenyaalagút
…gesztenyemassza 20 dkg ét tortabevonó Elkészítés: A 7 tojásról elkészített piskótát langyos állapotban hosszában kettévágjuk, és alufóliával bélelt őzgerincformába helyezzük. Ezt követően elkészítjük a krémet, a következőképpen: vízgőz fölött 25…
Bögrés mákos VII.
…héja 1 bögre tej kevés lekvár 10 dkg tortabevonó Elkészítés: A lisztet a sütőporral,a sóval, a fahéjjal és a mákkal elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a vajat, a cukrot és a…
Mákos kifli
Hozzávalók: 1 vaníliarúd, 33 dkg lágy sütőmargarin, 14 dkg porcukor, csipet só, 1 tojás, 1 narancs reszelt héja, 40 dkg finomliszt, 10 dkg darált mák a díszítéshez tortabevonó, porcukor Elkészítés:…