Epres, déligyümölcsös túrós torta

…a tortalapra halmozzuk, nem kell elsimítani, maradhat kicsit hullámos a krém. A kivit és az ízlés szerinti mandarint, ananászt meghámozzuk, ill. lecsepegtetjük, kisebb darabokra vágjuk és a torta tetejére szórjuk….

Téli erdő torta

…a vajas vagy sütőmargarinos krémmel, majd a citromkrémmel, végül ráhelyezzük a negyedik lapot. A negyedik tésztalapra először a citromkrémet simítjuk rá, és utána következik a maradék vajas vagy sütőmargarinos krém,…

Holland torta

…majd kihűtjük, és a felső lapot elkészítjük. A tejszínt a maradék cukorral kemény habbá verjük. Az egyik tortalapot tálra fektetjük és egy, 28 cm átmérőjű tortagyűrűt ráhúzunk. A tejszínhab felével…

Sokcsokis sacher torta

…sütjük. Ha kész, a kihűlt tortát egy rácsra borítjuk, vízszintesen kettévágjuk, és megkenjük a lekvárral. A maradék csokoládét megolvasztjuk, elkeverjük a margarinnal, és bevonjuk vele a tortát. Hagyjuk a mázat…

Karamell torta

…vajat vagy sütőmargarint, és a vaníliás cukrot. Habosra keverjük, majd hűtőbe tesszük, hogy teljesen kihűljön. Miután betöltöttük a tortába, a torta külsejét, és tetejét is bekenjük, majd díszítjük ízlés szerint….

Brazil diótorta

…habját. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett kerek tortaformában kisütjük. Kihűlés után lapjában félbevágjuk. A torta összeállítása: az alsó piskótalapot visszatesszük a kapcsos tortaformába, rákenjük a fele kihűlt csokipudingot, kirakjuk babapiskótával, megszórjuk…

Habos őszibaracktorta

…habbá verjük, megkenjük vele a tortalapot, megrakjuk őszibarackszeletekkel és néhány szem piros gyümölccsel, (a gyümölcsök 1/3-a maradjon meg a díszítéshez). Ezután ismét tortalap következik, majd a tejszínhab, és a gyümölcs….

Lúdláb torta

…sütőmargarin 3 tojás 6 kanál cukor kakaó magozott meggy Máz 10 dkg tortabevonó 1-2 evőkanál étolaj Elkészítés 30 dkg vajat magában habosítunk. 3 tojást 6 kanál cukorral gőzön habosra verünk,…

Epres feketeerdő torta

…meglocsolunk. A tejszínt a habfixálóval és a vaníliával kemény habbá verjük. A tortát a habbal bevonjuk, oldalát csokireszelékkel díszítjük. Végül a vékony szeletekre vágott epret a torta tetején egyenletesen elosztjuk….

Karamellás-mézes torta

…vert tojásfehérjét, és a krémet hagyjuk kihűlni. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral, és összedolgozzuk a karamellás krémmel. Máz: a máz hozzávalóit összekeverjük, felforraljuk, és azonnal a tortára…