Hódarával díszített csillagtorta

…sütőpor 5 dkg étkezési keményítő 5 dkg darált mogyoró 8 dkg Rama Sütőmargarin A díszítéshez 1 teáskanál díszítő szórócukor 2 dl tejszín 1 teáskanál kakaópor 2 csomag habcsók A forma…

Borzas

Hozzávalók: 4 szelet karaj 4 evőkanál olaj só bors majoranna 1,5 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt 1 evőkanál étkezési keményítő zsemlemorzsa Elkészítés: A hússzeleteket kiverem, fűszerezem, sózom, olajon elősütöm….

Szilvás édesség

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 250 ml vörösbor 150 g cukor 25 g étkezési keményítő 750 g szilva 1 késhegynyi őrölt fahéj Elkészítés A szilvát megmossuk, lecsöpögtetjük,…

Tejszínes kávétorta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20 perc 12-13 dkg puha margarin 26 dkg kristálycukor 2 cs. vaníliás cukor 2 tojás 7-8 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő…

Málnás muffin

Hozzávalók: 17,5 dkg liszt 6 dkg étkezési keményítő 5 dkg kókuszreszelék 3 teáskanál sütőpor 30 dkg málna 2 tojás 10 dkg cukor 2 teáskanál citromlé 1 dl joghurt 0,75 dl…

Radír szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl tejföl 6 evőkanál étkezési zselatin 2 evőkanál kakaó 15 evőkanál cukor 6 tojás 1 cs. tortazselé Elkészítés A három tojásfehérjét…

Szőlős-borkrémes szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc Borkrém 8 dkg cukor 2 dl must vagy szőlőlé 2 dl fehérbor 6 dkg mazsola 4 dkg étkezési keményítő 4…

Trópusi gyümölcstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál étkezési keményítő 2 dl tej 6 evőkanál cukor 2 lap fehér zselatin 1 tojás 1 tojássárgája 1 dl tejszín 1…

Meggyes tejszínes szelet

…(7dl-es) meggybefőtt 15 dkg étkezési keményítő 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl habtejszín 2 csomag habfixáló A díszítéshez csokoládéforgács Elkészítés A tojássárgákat habosra keverjük 3 evővaknál cukorral. A fehérjéket…

Karamellbanán

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:3 perc Banánhoz 4 meghámozott banán kevés liszt 3 tojásfehérje 1 tasak vaníliás cukor 3 evőkanál étkezési keményítő 250 g…