…A szélesebb oldalra gesztenyét halmozunk, a tésztát feltekerjük. A kifliket sütőlapra rakjuk, fóliával letakarva fél órát pihentetjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal sütjük. Tálaláskor a tetejét porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető…
…Elkészítés A tészta alapanyagait jól összedolgozzuk, késhát vastagságúra nyújtjuk és háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat lekvárral kenjük meg, majd összecsavarjuk. A kész kifliket még melegen meghintjük vaníliás cukorral….
Hozzávalók: sertéscomb zsemle vagy kifli petrezselyem tejföl sajt só bors ételízesítő olaj Elkészítés: A húst kiklopfolod, majd natúr szeletnek kisütöd. Közben a zsemlét beáztatod, majd kinyomod a vizet belőle, sózod,…
…fahéjjal és a mazsola felével,a mákot pedig a szegfűszeggel és a maradék mazsolával. A cipókat korong alakú lapokra nyújtjuk,átlósan 8 háromszögre vágjuk,és arányosan elosztjuk rajtuk a diós-mákos tölteléket.Kifliformára felsodorjuk őket,távol…
…vékonyra nyújtjuk, kockára vágjuk, és egy kevés rummal, cukorral, vaníliával ízesített gesztenyepürével megtöltjük. Kiflialakra formáljuk, tepsibe rakjuk, felvert tojással megkenjük, 20-30 percig pihentetjük, kelesztjük, és mérsékelten meleg sütőben szép pirosra…
…vajas tésztát,mindig egy-egy negyedórat pihentetve. Végűl négyzetekre vágjuk,és lekvárral megtöltve felsodorjuk. Tojással kenve sütjük meg,forrón porcukorba forgatjuk. Tanácsok: Este készitjük mindig,hogy az éjszaka reggelig pihenni tudjon. A receptet beküldte: Elviracska…
…A szélesebb oldalra gesztenyét halmozunk, a tésztát feltekerjük. A kifliket sütőlapra rakjuk, és fóliával letakarva fél órát pihentetjük. Előmelegített sütőben, közepes lánggal sütjük. Tálaláskor a tetejét porcukorral megszórjuk. gyermekkel is…
…összegyúrjuk a többi hozzávalóval, hogy rugalmas tésztát kapjunk. A tésztát vékonyra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, majd a gesztenyével megtöltjük, és kis kifliket formálunk. Sütőlemezen világosra sütjük, és még forrón porcukorral megszórjuk….
…háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat lekvárral, vagy főtt diótöltelékkel (l. dióstorta) kenjük meg, és összecsavarjuk. A kész kifliket még meleg állapotban vaníliás cukorral hintjük be. gyermekkel is készíthető…
…egy órát pihentetjük, majd 3 mm vékonyra kinyújtjuk, nagy fánkszaggatóval karikákat szaggatunk. Lekvárral, gesztenyével, vagy bármilyen töltetékkel megtöltjük, kifliket formálunk belőle. Forró sütőben megsütjük, és vaníliás cukorban még forrón megforgatjuk….