Sonkás-gombás tészta
…kocka Mártáshoz: 2 szál póréhagyma 50 dkg gomba 5 gerezd fokhagyma 1 dl olaj 2 dl tejszín 2 dl tejföl 2 db ízvarázs kocka (fokhagymás) 1 db ízvarázs kocka (petrezselymes)…
extra kocka sütemény
Havas kocka
…a tészta kihűl, a tetején a máz ropogós lesz. Kockákra vágva tálaljuk. Megjegyzés: Elkészítése: körülbelül 1 óra. Energiatartalom: 685 kJ (163 kcal)/kocka Hasonló kategóriák krémes néger kocka tejszines rizses kocka…
Rumos-diós kocka
…tálaljuk. Hogy ünnepélyesebbé tegyük, felverünk egy 2 dl tejszínt kemény habnak, mindegyik kocka tetejére egy-egy rózsát nyomunk, és a tetejét ízlés szerint díszítjük. Megjegyzés: Nagyon finom sütemény, torta helyett is…
Eszter kocka
…elkenjük, a sütemény tetejére pedig kakaóport szórunk. Sablon segítségével porcukorral mintát szórunk a kakaós porra. Hűtőben 3-4 óra alatt kifagyasztjuk. Hosszúkás, vagy kocka alakú szeletekre vágjuk. Hasonló kategóriák csokidísz minta…
Gesztenyés zserbó
…össze 20 dkg cukorral. A süteményt a következőképpen kell összerakni: kivajazott, kilisztezett tepsibe fektesd be az egyik tésztalapot, kend meg gesztenyelekvárral és szórd meg a diós cukorral, fektesd rá a…
Mandulás Pulykamell mangóval
Hozzávalók: 75 dkg pulykamell, 15 dkg mandula, 13 dkg liszt, 2 tojás, 4 dl étolaj v. (extra szűz olivaolaj), 2 db nagyobb, érett mangó, 8 dkg vaj, fehér tört bors,…
Rozmaringos ünnepi kenyér
Hozzávalók: 80 dkg finomliszt 20 dkg durumliszt 5 dkg sörélesztő 2 kk.só 1,2 dl extra szűz olívaolaj 20 dkg kimagozott, apróra vágott zöld olajbogyó 2 ek. rozmaring Elkészítés: A kétféle…
Nyers osztriga kapros, lime-os uborkaszósszal
…evőkanál extra szűz olívaolaj 1 evőkanál frissen facsart lime-lé 1/2 teáskanál cukor só és frissen őrölt bors ízlés szerint Elkészítés: Rozsdamentes acél tálban keverd el az olajat a cukorral, mustárral,…
Tina féle túró rudi
Hozzávalók: 1/2kg túró, 2 csomag vaníliás cukor, 2 evőkanál cukor, 1 tasak étkezési zselatin, 2 dl tejföl, 1 csomag étkezési csoki (Katica), extrák: lekvár vagy mazsola. Elkészítés: A túrot a…
Spagetti márványsajtos gombaszósszal
…vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál extra szűz olívaolaj só frissen őrölt bors parmezán Elkészítés: A tésztát olaj nélküli sós vízben al dente állagúra főzöm. A forró, enyhén sózott olíván…