Almás gofri
Hozzávalók: 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 5 dl tej 2 db tojás 1 evőkanál olvasztott zsír 1 csomag vaníliás cukor 1 db alma lereszelve Elkészítés: A lisztet összedolgozzuk a…
ez zsír fánk
Baranyai lepény
…evőkanál zsír 30 dkg felkockázott, csont nélküli hús bors só 1 tömlős sajtkrém 1 csípős paprika 2 paradicsom 10 dkg resztelt trappista sajt a tetejére A mártáshoz: 3 dl tejföl…
Édesköményleves folyami rákkal
…csak összemelegítjük a levessel. Végül rászórjuk az édeskömény finomra vágott zöldjét. Megjegyzés: Adagonként kb. 75 kalória, 8 g fehérje, 3 g zsír, 5 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 40 perc…
Tárkonyos csirke
Hozzávalók: 8 db csirke felsőcomb 2 fej vöröshagyma 2 db közepes sárgarépa diónyi vaj diónyi zsír vagy 1 evőkanál olaj 2 dl tejföl 2 tojássárgája tárkony őrölt bors só 2…
Pacalpörkölt sertéskörömmel
Hozzávalók: 2 kg pacal, 1 sertésköröm, fél kg vöröshagyma, só, bors, pirospaprika, 4 gerezd fokhagyma, majoránna, 1 dl olaj vagy 10 dkg zsír Elkészítés: A pacalt és a körmöt megtisztítjuk….
Cseszkó szelet
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg. liszt 7 dkg. zsír vagy sütőmargarin 2 dkg. szalagáré 3 e.k. cukor 2 dkg. kakaópor pici tej…
Borzas Kata
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 db tojás 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg cukor Elkészítés A hozzávalókat…
Spanyol mártás (Barnamártás)
…az apróra vágott hagymát. Lassú tűzön, folyamatosan kevergetve pirítsd 5-10 percig (míg zsírjára sül). Ekkor add hozzá a paradicsomot, a fűszereket, és pirítsd további 2-3 percig. Közben a zsíron készíts…
Lekváros bukta
…vágjuk, amennyi a tésztalapok száma. Mindegyikre ráteszünk egy darabot, és belegöngyöljük a tésztába. A buktákat olvasztott zsírral bekenjük, és zsírozott tepsibe tesszük, nem nagyon szorosan egymás mellé. További fél órán…
Hatlapos tészta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8-10 perc 60 dkg liszt 10 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 1 teáskanál szódabikarbóna 2 tojás kb. 4…