Bögreméretes
Hozzávalók: 1 bögre liszt, 1 bögre cukor, 1 bögre tej, 1 bögre darált dió, 1 tojás, 3 dkg zsír, 1 dkg sütőpor Elkészítés: A hozzávalókat jól összekeverjük, lisztezett, zsírozott tepsibe…
ez zsír fánk
Hatlapos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 60 dkg liszt 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 dkg szalalkáli 1 tojás annyi tej amennyit a tészta felvesz 10 dkg…
Borzas Kata
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 40 dkg liszt 15 dkg zsír vagy sütőmmargarin 10 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 sütőpor kevés tej Töltelék 10 dkg…
Krumpligánica
…hagymás zsírt teszünk, és a masszából zsírba mártott kanállal nagyobb galuskákat szaggatunk. Hagymás zsírral meglocsoljuk, és sütőben átforrósítjuk. Tejföllel meglocsolva tálaljuk. Ehetjük köretként is, pl. szarvaspörkölt mellé. Jót tesz neki,…
Mesés almás-túrós
Hozzávalók: 1/2kg liszt 20dkg kristálycukor 15dkg zsír v margarin 2 dl tejföl 1 sütőpor 1 tojás csipetnyi só Töltelék: 25dkg túró kb 6-7 nagyobb alma ízlés szerint cukor i sz…
Rakott kel III.
Hozzávalók: 1,5 kg kelkáposzta 50 dkg darált hús 15 dkg rizs 2 dl tejföl 5 dkg zsír bors csipet kömény só Elkészítés: A kelkáposztát szeletekre vágom, és sós vízben megfőzöm….
Őzaprólék alföldiesen
Hozzávalók: (5 személyre): 1 kg őzapróhús, 10 dkg zsír, 15 dkg vöröshagyma, 1 dkg pirospaprika, 2 dkg só, 10 dkg vegyes zöldség, 2 gerezd fokhagyma, 1 kg burgonya, 10 dkg…
Mákos-áfonyás korongok
…kiskanál sütőpor. A nyújtáshoz: liszt, a töltelékhez: 60 dkg vörösáfonya-lekvár, 3 kiskanál étkezési keményítő Elkészítés: A mákot a citromhéjjal összeforgatjuk. A vajat és a zsírt először magában, majd a porcukorral…
Kókuszkocka
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Tésztához 20 dkg kristálycukor 5 dkg zsír, vagy sütőmargarin 1 tojás 4 evőkanál méz 1 sütőpor 2 dl tej 30…
Karamellás szelet
…vaníliás cukor 1 l tej 5 evők. cukor 15 dkg liszt Elkészítés A lisztbe belekeverem a sütőport és a vaníliás cukrot, majd összemorzsolgatom a zsírral vagy sütőmargarinnal. Ezután belekeverem a…