Krémes VII.
…gáztepsit használjunk (vagy közepes méretűt), amelynek van mélysége. A továbbiakban sütőpapíron kinyújtjuk külön-külön a tésztát, két lapban. Kicsit nagyobbra, mint a tepsi alja, ugyanis sülés közben kissé összeugrik a tészta….
fánksütő tepsi
Tejfölös langalló
…át kelesztjük (min. duplájára). Mikor megkelt, megfelezzük a tésztát, és a cipókat tepsi nagyságúra nyújtjuk. Kivajazott tepsibe tesszük, a tészta tetejét megkenjük fokhagymás tejföllel, tehetünk rá apróra vágott szalonnát, hagymát…
Tarka kókuszos szelet
…2/3-át a tepsi aljára öntjük, a többibe belekeverjük a kakaóport, és kanállal a sárga piskótán elosztjuk. Előmelegített sütőben megsütjük. A krémhez a pudingot a tejjel felfőzzük, kihűtjük. A porcukrot a…
Muszaka/90 napos/keményítő nap
…megsütjük rajta a padlizsánszeleteket. Érdemes alátenni egy sütőpapírral bélelt tepsit, hogy a sütő (meg a tepsi) ne legyen rettenetesen koszos. Amíg a padlizsán sül, felvágjuk a hagymát kockákra, csak úgy…
Almás krémes
…dkg margarin 30 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, és egy tepsi hátulján 3 lapot sütünk belőle. Közben a tölteléket elkészítjük: a hozzávalókat simára keverjük, és 1/2 l tejjel sűrűre…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…a tejfölt, és jól összedolgozzuk a tésztát. Ezután kétfelé vesszük a tésztánkat. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe belehelyezzük a kinyújtott tészta egyik felét úgy, hogy a tészta felérjen a tepsi…
Krémes VI.
…lisztezem/ kinyújtom, nagy tepsi hátán két lapban, magas hőfokon megsütöm, sütés előtt villával megszurkálom, hogy ne hólyagosodjon fel. Az egyik lapot még melegen gyorsan felkockázom, ez lesz a krémes teteje….
Töltött paradicsom II.
…zsemlemorzsa Elkészítés: Vágd le a paradicsomok tetejét, és a belsejüket kapard ki egy teáskanállal. Törd át egy szitán, és tedd félre. Fektesd a paradicsomokat egy tepsibe, és mindegyiket szórd meg…
Boros kelt pizzatészta
…a nyújtáshoz 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojássárgája só A tepsi kikenéséhez olaj Elkészítés A hozzávalókat összedolgozzuk, 10 percet pihentetjük, tepsibe nyújtjuk, és 20 percig sütjük a feltéttel együtt….
Tepsis kókuszos
…kókuszreszelék A tepsi kikenéséhez margarin finomliszt A krémhez 6 tojássárgája 1 csomag főzős vaníliás pudingpor 4 dl tej 25-30 dkg porcukor 25 dkg Rama Elkészítés A tojásfehérjét kemény habbá verjük,…