Kakaós fonott kalács IV.
…percet kelesztem. Újra megkenem a tojással, és 180 fokon megsütöm kb. 25 perc alatt. Ha kész, még vizes ecsettel átkenem, hogy szép fényes legyen. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…
fényes cukormáz
Soesjes (holland édesség)
…Elkészítés: A vizet vajjal, cukorral, sóval felforralom, majd lassan hozzáadom a lisztet. Kis lángon kevergetve fényes tésztát formálok belőle. Ha elválik az edény falátol, leveszem a tűzről, és beleteszem a…
Mexikói csokis-fahéjas süti
…sütire a tepsiben. Ha kocka Rama-t használtál a krémhez, akkor úgy 3 percen belül megszilárdul. Ha valami mást, akkor folyós lesz. Igaz, úgy jobban néz ki, mert fényes, de nehezen…
Rumos sütemény
…mérsékelt tűzön világosra sütjük, és rumos mázzal vonjuk be. A máz elkészítése: a porcukrot leöntjük a forró vízzel és a rummal. Addig keverjük, amíg a máz sűrű, és fényes lesz….
Mákos, krémes sütemény
…kemény és fényes habbá verjük a 7 kanál porcukorral. Hozzáadunk 10 dkg darált mákot,10 dkg kókuszreszeléket, 4 kanál lisztet és 1 csomag sütőport. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát és…
Diós-habos zongorabillentyű
…amikor ha a hab kissé felemelkedik és szép fényes fehér marad. Ha kicsit megsárgul még akkor is finom. Fém sütis dobozban sokáig eláll, és közben puhul is. Tippek A habot…
Salzburgi galuska
…Nagy tűzálló tálat kikenünk a vajjal és a tejet belelocsoljuk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, a kristálycukrot és a vaníliás cukrot apránként beleverjük, hogy fényes, sima legyen. Utána a tojássárgáját…
Sánc szelet
…a fényes) tesszük, feltekerjük, vagy fóliástul őzgerincformába helyezzük, és hűtőbe tesszük. Ha már kihűlt, lehet szeletelni, csak vigyázzunk, hogy a fólia nehogy rajta maradjon szeletelés után. Megjegyzés: Nagyon szeretik a…
Sándor sütemény (Aleksanterin leivokset)
…majd a másikkal befedjük. Egy tálban a porcukrot a forró vízzel vagy citromlével addig keverjük, míg szép fényes mázat kapunk. A porcukorhoz tetszés szerint ételszínezőt is keverhetünk. Egy nedves kés…
Mogyorós kocka
…keverjük. A kézi robotgép dagasztóspiráljával addig keverjük, amíg a tészta elválik az edény falától és fényes lesz. Letakarjuk a tésztát, és meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük. A rebarbarát megtisztítjuk,…