Meggyes csokikocka
…2 teáskanál kakaópor 2 teáskanál sütőpor 3 csomag piros tortabevonó zselé fél l tejszín 3 evőkanál csokoládéreszelék Elkészítés: A csokoládét lereszeljük, a mogyorót vagy diót ledaráljuk. A meggyet alaposan lecsepegtetjük,…
fényes tortabevonó receptek
Narancsos csillagok
…1 csipet sáfrány 1 tojássárgája 2,5 dkg fehér tortabevonó csokoládé kb. 75 db cukorgyöngy Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, a cukorral, a narancshéjjal, a vajjal/margarinnal, a sáfránnyal, a tojássárgájával,…
Csokis-tejszínes szelet
…zselatin 1 evőkanál méz 2 csomag vaníliás cukor A csokoládés krémhez: 15 dkg ét tortabevonó 10 dkg vaj 1 evőkanál víz 2 evőkanál olaj A tetejére: ét tortabevonó Elkészítés: A…
Csokoládémázas fatörzs-torta
…6 evőkanál tej 1 evőkanál sütőrum 12-13 dkg liszt 12-13 dkg étkezési búzakeményítő 4 evőkanál sárgabaracklekvár 17-18 dkg tej tortabevonó 17-18 dkg ét tortabevonó 1 tojásfehérje A díszítéshez tetszés szerint…
Kakaóhabkocka
Hozzávalók: Tésztához: 4 tojás 4ek.porcukor 1ek.kakaópor 3ek.liszt 1cs.vaniliáscukor Krémhez: 6dl tejszín 2cs.habfixáló 10dkg porcukor 2ek.zselatin 1/2dl tej csipetnyi só vaniliáscukor kakaó Tetejére: 10dkg tortabevonó Elkészítés: A tojások sárgáját habosra keverjük…
Minikuglóf
…dkg mazsola 6 evőkanál rum 2 tábla tejcsokoládés tortabevonó 1/2 tábla étcsokoládés tortabevonó 1 csipet só Elkészítés: A félkeserű csokoládét felaprítjuk, meleg vízfürdőben felolvasztjuk, majd hagyjuk kissé kihűlni. A tojásokat…
Túrótorta
Hozzávalók: 0,5 kg finom túró (kockatúró) kristálycukor ízlés szerint 3 dl zacskós tejszín 1 csomag vaníliás cukor babapiskóta 2 kávéskanál zselatin 1 csomag tortabevonó zselé gyümölcs (kb. 1 kg) Elkészítés:…
Szilvalekváros torta
…tetejét is belekvározzuk, de már vékonyan. Két tábla tortabevonó étcsokit gőz fölött felolvasztunk, belekeverünk két evőkanál olajat (ez nem érződik majd az ízén, viszont a mázat szép fényessé teszi), és…
Albert csemege
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg dió – darálva 15 dkg porcukor csipet só A tetejére: 15 dkg ét tortabevonó 15 dkg tej tortabevonó 10…
Párizsi banán
…15 dkg porcukor A csokimázhoz: 1 tábla tej tortabevonó 1 tábla ét tortabevonó Elkészítés: 3 tojásfehérjét kemény habbá verünk 24 dkg porcukorral. Hozzáadunk 20 dkg darált diót és 1 marék…