Einfache Plätzchen (német karácsonyi süti)
Hozzávalók: 60 darabhoz: 12,5 dkg vaj 4 keményre főzött tojás sárgája 6,5 dkg cukor 1 csipet só 25 dkg liszt 1 tojásfehérje darabolt dió a díszítéshez Elkészítés: A vajat habosra…
fözött tojáskrém
Kósa szelet
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 5 dkg rizs, 20 dkg reszelt sajt, 2 tojás, só, bors, petrezselyem, olaj a sütéshez Elkészítés: 1/2 kg burgonyát héjában megfőzünk, meghámozzunk és áttörjük. 5 dkg…
Sanyika csokis szelete
Hozzávalók: Név: Sanyika csokis szelete Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: Tésztához: 20dkg puha vaj 1 bögre cukor 1 cs vaniliás cuk 3 tojás 3 evőkanál kakaó (holland) 1 bögre tej 2…
Nugátos túrószelet
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg finomliszt 5 dkg friss élesztő 1,2 dl meleg tej 8 dkg cukor 10 dkg puha sütőmargarin só A tetejére: 1 csomag vaníliás pudingpor 2,5 dl…
Kókuszcsiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 5 dkg kókuszreszelék A töltelékhez 5 dkg kókuszreszelék 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 2 csomag vaníliás cukor 2 dl tej…
Tejszínhabos süti
Hozzávalók elkészítés:1 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 2,5 dl víz 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 6 tojás 6 dl tej 2 vaníliás,…
Kozák kucsma
Hozzávalók: kb. 56 darabhoz: A tésztához: fél dl víz fél csomag sütőpor 3 dkg kakópor 20 dkg finomliszt 30 dkg kristálycukor 6 db tojás A mázhoz: 16 dkg étcsokoládé 10…
Saksuka
Hozzávalók: (4-6 személyre): 2 közepes nagyságú hagyma, 6 gerezd fokhagyma, 3 édes paprika, 4 paradicsom, 1 dl olaj, 2,5 dl víz, 1 húsleveskocka, 10 dkg paradicsompüré, 1/2 kávéskanál cayenne-bors, 4-5…
Ropogósra sült virsli saláta
Hozzávalók: 2 csomag 140gr-os füstölt virsli 4 db tojás 1 db jégsaláta 1 db fodros saláta (lollo) 3 szál újhagyma 10 dkg koktélparadicsom olívaolaj só bors bazsalikom Elkészítés: A virslit…
Diókrémes szelet
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg Rama margarin 30 dkg darált dió 6 dl tej 2 cs vaníliás pudingpor vagy tejszínes pudingpor 2…