Kolozsvári rakott káposzta

Hozzávalók: 1,5 kg savanyú káposzta 1,5 kg sertéslapocka 60 dkg sertéskaraj 40 dkg füstölt kolbász 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg rizs 1 húsleveskocka 6 tojás 10 dkg zsír 6…

Aprópecsenye debrecenivel

Hozzávalók: 1,5 kg. sertéscomb, 35-40 dkg.páros debreceni, 20 dkg. füstölt húsos szalonna, 20 – 20 dkg. zöldpaprika és érett pradicsom, 3-4 gerezd fokhagyma, 1 püpozott evőkanál fűszerpaprika, só, 1 kiskanál…

Lencsefőzelék1.

Hozzávalók: 50 dkg lencse, 1 fej közepes vöröshagyma, 50 dkg füstölt oldalas v. húsos szalonna, 3-4 db babérlevél, 1 dl tejföl, ecet, só, pirospaprika, mustár, cukor, zsíradék, liszt Elkészítés: A…

Erwtensoep (felesborsóleves)

Hozzávalók: 50 dkg felesborsó (zöld, száraz) 30 dkg sertéscsülök (nyers, nem füstölt) 25 dkg füstölt szalonna 1 db póréhagyma 1 db zellergumó 1 db vastag sárgarépa 1 csokor zellerzöld 2-3…

Galyasági csusza betyárosan

Hozzávalók: 10 dkg. füstölt szalonna 20 dkg. füstölt kolbász, 1 közepes fej vöröshagyma, 40 dkg. csuszatészta, só, 15 dkg. tehéntúró, 2 evőkanál tejfel, l db. csöves erős paprika, 1 db….

Hagymás-sonkás hasé

Hozzávalók: mélyhűtött vajastészta 3-4 nagyobb fej vöröshagyma egy gerezd fokhagyma olívaolaj víz só trappista sajt füstölt szűzpecsenye, vagy bármilyen sovány füstölt hús Elkészítés: A hagymákat megtisztítom, majd nagyon apróra felaprítom,…

Erdélyi almás csülök

…puliszkát adok mellé. Megjegyzés: A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák káposztás babos csülök bográcsban erdélyi krémes babos zakuszka zakuszka babbal nyers csülök erdélyi babos zakuszka recept kicsontozott csülök receptek…

Dán sült csülök uborkamártással

…Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csülök pácolása csulok porkolt csülök pácolás csülök pác csülök pékné módra sütőzacskóban csülök sütőzacskóban csűlök pácolása sütéshez csülök főzés szeletelt csülök receptek nyers csülök pácolása…

Káposztás csülök

…Sózzuk, borsozzuk, köménymaggal ízesítjük. Egy tálra halmozzuk a káposztát, erre jönnek a csülökdarabok, majd meglocsoljuk a csülök levével és tálaljuk. Jó étvágyat! Tanácsok: Laktató, kiadós étel! A receptet beküldte: *zsu*83*…

Zöldséges csülök

…zöldségek közé. A csülökléből öntünk rá, majd lefedjük, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Krumplipürével tálaljuk. Megjegyzés: 1. Vasedényben jobb az íze. 2. Csülök helyett más hússal is kitűnő,…