Gombakrém
Hozzávalók: 10 dkg friss gomba 2 fÅ‘tt tojás 1 májkrémkonzerv kevés vöröshagyma 1 evÅ‘kanál sütÅ‘margarin 1 evÅ‘kanál majonéz vagy jogonéz 1 evÅ‘kanál olaj majoranna bors só Elkészítés: A gombát megtisztítom,…
füstölt fÅ‘tt császárszalonna készÃtése házilag
Amerikai klubszendvics
Hozzávalók: 2 kisebb csirkemell, só, 2 ek olaj, 12 dkg bacon-szalonna, 1 fej saláta, 4 paradicsom, 4 fÅ‘tt tojás, 16 szelet Pesti kenyér /szeletelt kenyér /, 10 dkg majonéz. Elkészítés:…
Zöldparadicsomos zakuszka
…ne égjen. A végén hozzáadunk 1 csomag tartósítóport vagy 1 kanál szalicilt is – ezzel már nem fÅ‘zzük. Üvegekbe rakjuk, száraz dunsztba tesszük. Tanácsok: Használatkor adhatunk hozzá: fÅ‘tt krumplit, fÅ‘tt…
Sonkaszelet sörtésztában
Hozzávalók: 40 dkg fÅ‘tt sonka, 2 db tojás, 3 dl világos sör, 12 dkg liszt, 5 dl olaj, 1 db fejessaláta 5 g gyömbérgyökér Elkészítés: A fejes salátát szedd leveleire,…
Töltött burgonyástészta fantázia módra
Hozzávalók: 50 dkg fÅ‘tt,áttört burgonya 2 tojás 2 kanál olaj liszt szükség szerint (burgonyától függ) Tölteléknek való,ízlés szerint összeválogatva,kb 50 dkg legyen (bármilyen zöldség,sonka,párizsi,virsli,sajt…stb) Elkészítés: Szóval a burgonyástészta….nem a hagyományos…
Fedák torta
…porcukor 15 dkg gesztenye 1 adag tojás 5 dkg piskótamorzsa Elkészítés Az 5 tojássárgát kikeverjük 15 dkg, szitán áttört, fÅ‘tt gesztenyével, 10 dkg porcukorral, egy kevés vaníliával, és 3 dkg…
Csokoládés nőiszeszély
…lisztezett, közepesen nagy tepsibe töltjük (úgy sütjük mint a piskótát). Baracklekvárral megkenjük, és fÅ‘tt habbal vonjuk be. A fÅ‘tt habhoz 5 tojásfehérjét keményre verünk, majd 20 dkg cukorból 2-3 evÅ‘kanál…