Füstölt sonka gyümölccsel és sajttal sütve

Hozzávalók: 15 dkg sárgabarack 15 dkg nektarin 50 dkg sonka 2 evőkanál olaj 15 dkg szeletelt sajt Elkészítés: Felforrósítjuk az olajat, megsütjük benne a sonkaszeleteket. A sonkákat tűzálló tálba fektetjük,…

Savanyú krumplileves sonkával

…a sonkával együtt készre főzzük. Teszünk bele sót és ételízesítőt is, de ezzel óvatosan, mert a sonka is sós. A lisztből az olajjal zsemleszínű rántást készítünk, és mikor kikapcsoltuk alatta…

Sajtkrémes sonkás tészta

Hozzávalók: 30 dkb tészta ( én pennét szoktam :) ) 30-40 dkb sonka ( bármilyen) 1 tömlős sajtkrém 1 főzőtejszín 1 kis doboz tejföl 2 evőkanál olaj 2-3 gerezd fokhagyma…

Karfiolfelfújt ch és kcal számítással

…liszt 70 g ch, 350 kcal – két tojás g ch, 140 kcal – 30 dkg sonka (lehetőleg főtt sonka) g ch, 1000 kcal – fűszerek: ételízesítő, bors, paprika, petrezselyemzöld…

Fogyis Zöldbabsaláta/főzelék pótló

…a főzelék. Egy napra is elfogyasztható, délben és este. (a sonka helyettesíthető, hogy ne unjuk meg) Ugyanannyi párizsival,(jó minőség!) 1db főtt tojással, vagy tükörtojással. Minden más marad. Csak napi rendszeres…

Rimini spagetti

Hozzávalók: 10 dkg mirelit zöldborsó, 5 dkg pácolt, szárított sonka, 3 dkg reszelt parmezán, 2 dl tejszín, 1 kávéskanál szerecsendió, frissen őrölt bors, olívaolaj, 20 dkg spagetti, 1 marék friss…

Fűszeres sajtos sonka

…hagymás krémmel megtöltjük. A sajtot megolvasztjuk. A tányérokra osztjuk a burgonyákat, a sonkával körítjük, és mellétesszük a sajtot . A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák husvéti sonka pácolása sonka tartositása…

Batyu

…nagyobb kockákra vágom. A sonkát és a sajtot kb. akkora kockákra vágom, mint amekkora a kolbászkarika. Ezeket ráhalmozom a tésztára (sonka, sajt, kolbász sorrendben). Batyukat formázok, és bő olajban szép…

Aszpikos finomság

Hozzávalók: 30-40 dkg sonka 4 db főtt tojás 3-4 db csemege uborka vörös hagyma 1 nagy tubus majonéz 2 dl víz delikát vagy húsleveskocka 1 nagy cs zselatin Elkészítés: Apróra…

Húsvét utáni húspástétom

Hozzávalók: Pörkölt-maradék Sonka-maradék Hagyma Fokhagyma Tejföl Mustár Vaj Elkészítés: A pörköltmaradékot, és sonkamaradékot ledarálom, 1 fej hagymát, 3 gerzd fokhagymát hozzádarálok. Hozzákeverek 1 dl tejfölt, 3 ek mustárt, vajat csak…