Tepertõpástétom
…fekete bors. Elkészítés: A megtisztított hagymát, a meghámozott fõtt tojást és a tepertõt kétszer átdaráljuk, hozzáadjuk az elõzõleg habosra kevert margarinhoz, majd a fûszerekkel ízesítve kikeverjük. A receptet beküldte: elvira1…
füstölt főtt tarja recept
Gyergyói gombaleves főtt sonkával.
Hozzávalók: l nagy fej vöröshagyma, 20 dkg. csiperke gomba, fél deciliter olívaolaj (vagy étolaj), 3 evőkanál liszt, 1 evőkanál édes-nemes fűszerpaprika, 20 dkg. füstölt főtt húsvéti sonka, 1 dl. tejföl,…
Tojásos-sonkás pástétom
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell 2 dl főzőtejszín 2 db tojásfehérje só bors kakukkfű 1 csokor petrezselyem diónyi vaj 20 dkg gépsonka 8 db főtt tojás Elkészítés: A csirkemellet ledaráljuk. Hozzáadjuk…
Lencse szelet
…sütéshez Elkészítés: A hagymát lereszeljük, a főtt lencsét pürésítjük, belekeverjük valamennyi hozzávalót és hűtőben pihentetjük egy órát. Vizes kézzel fasírttá formázzuk és olajban kisütjük. Megjegyzés: A receptet Szilvi küldte. Köszönjük!…
Túrós-gesztenyés tiramisu
Hozzávalók: 20 dkg babapiskóta 40 dkg ricotta 2-3 narancs 30 dkg kristálycukor 20 dkg főtt gesztenye 5 cl rum Elkészítés: Reszeljük le az egyik narancs héját, és keverjük össze a…
Párizsis stanglik
Hozzávalók elkészítés:155 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 25 dkg Rama 25 dkg liszt 2 db tojás só Töltelék 25 dkg párizsi 2 keményre főtt tojás só…
Burgonyasaláta kovászos uborkával
Hozzávalók: 50 dkg héjában fõtt burgonya, 5 db közepes nagyságú kovászos uborka, 3 dl joghurt (vagy kefir), 3 gerezd fokhagyma, 1 csokor kapor, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 2-3 teáskanál…
Burgonyás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:135 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 40 dkg liszt 20 dkg Rama 20 dkg főtt burgonya 1 csapott evőkanál só fél pohár natúr joghurt 2 db…
Fokhagymás Graham kenyér
…kenyer suto gep sajt fondant készítése gép nélkül palacsinta sütő gép nem romlandó sütemények tarkedli sütő eladó befott dunsztolo gep kenyérsütő gép recept ropogós sörtészta almale készítő gep sütőtárcsa készítése…
Szívpástétom
…3 db főtt tojás 10 dkg füstölt szalonna 2-3 teáskanál mustár 1 evőkanál tejföl 15 dkg margarin Elkészítés: A szívet megtisztítjuk, a felesleges zsírt valamint alvadt vért eltávoljuk. Jól kiáztatjuk…