Sonkás-sajtos kifli
…oregánó 1 késhegynyi fehérbors 1 tojássárga a kenéshez Elkészítés: Ha már felengedett a leveles tészta, lisztezett deszkán lapot nyújtunk belÅ‘le. 5 db háromszög alakú formára vágjuk. A sajtot lereszeljük, a…
füstölt kötözött sonka készités
Karfiol krumplival
…feketeborssal fűszerezem. A római tálat elÅ‘készítés után kikenem hideg vajjal, megszórom zsemlemorzsával. ElÅ‘ször a rózsáira szedett karfiollal beterítem a cserépedény alját, majd megszórom az apróra vágott sonkával, meghintem a lereszelt…
Muffinformában sült gomba
Hozzávalók: vékonyra szelt bacon vagy sonka gombafejek (ami belefér a muffinformába) reszelt sajt Elkészítés: A muffinformákat kibéleljük a vékony csíkokra szelt baconnel bagy sonkával. Ezt követÅ‘en mindegyik mélyedésbe belehelyezünk 1-1…
Tojásos kosárkák
…muffinsütÅ‘ (12 db-os) Elkészítés: A vajkrémet keverjük el a pici sóval és a fehérborssal. A kenyérszeletek egyik felét kenjük át vékonyan vajjal. Formázzuk bele a muffinsütÅ‘ tartóiba, hogy a vajas…
Vékony, ropogós pizza
…sür. Par. Konzerv Bazsalikom Só, pici víz, olaj Feltét: sonka, szalámi, sajt, gomba, kukoriva vagy bármi ami maradt a hűtÅ‘ben Elkészítés: 1,5 dl meleg vízbe morzsoljuk az élesztÅ‘t, 1 csipet…
Füstölt sonka gyümölccsel és sajttal sütve
Hozzávalók: 15 dkg sárgabarack 15 dkg nektarin 50 dkg sonka 2 evÅ‘kanál olaj 15 dkg szeletelt sajt Elkészítés: Felforrósítjuk az olajat, megsütjük benne a sonkaszeleteket. A sonkákat tűzálló tálba fektetjük,…
Savanyú krumplileves sonkával
Hozzávalók: 25-30 dkg sonka 80 dkg-1 kg krumpli 1-2 babérlevél 1 közepes fej hagyma 3 evÅ‘kanál liszt fél dl étolaj 1 teáskanál pirospaprika 2-3 evÅ‘kanál ecet /10%/ só ételízesítÅ‘ Elkészítés:…
Sajtkrémes sonkás tészta
…só,bors, petrezselyem Elkészítés: Felteszek egy lábas enyhén sós vizet a tésztának. A sonkát nagyon vékony és keskeny csíkokra vágom, majd kevés olajon megpirítom. Amíg pirul a hagyma, összekeverem egy tálban…
Karfiolfelfújt ch és kcal számÃtással
…Összesen: 135 g ch, 2100 kcal Kb. 6 adagnyi Elkészítés: A karfiolt feldaraboljuk és ételízesítÅ‘s vízben puhára fÅ‘zzük, és alaposan lecsorgatjuk! Közben a sonkát apróbb darabokra vágjuk. A karfiolt és…
Fogyis Zöldbabsaláta/főzelék pótló
Hozzávalók: 1 üveges sárgahüvelyű bab 1 gerezd fokhagyma 1 2dl-es poharas natur joghurt 20 dkg sovány szeletelt sonka (só nem kell!!!) örölt bors Elkészítés: A kész üveges bab folyadék felét…