Hintóban készült tojás
Hozzávalók: tojás kenyér sajt sonka tej liszt só bors Elkészítés: Egy tojáshoz 2 szelet kenyeret számítunk, ez egy adagnak számít. A kenyér héját levágjuk. A tejben elkeverünk egy tojást, a…
füstölt kötözött sonka készités
Zöldfűszeres tésztasaláta
…olívaolaj Elkészítés: A kedvenc tésztánkból fÅ‘zzünk meg 20 dkg-ot (nekem ez a fusilli). Amíg a tészta megfÅ‘, egy tálban összekeverjük a joghurtot, fél dl olívaolajat, 2 gerezd zúzott fokhagymát, a…
TejszÃnes-sonkás tészta
Hozzávalók: 30 dkg sonka (nem füstölt) vaj 2 dl tejszín 4 ömlesztett sajt fokhagyma 1 db kukoricakonzerv tészta Elkészítés: A 30 dkg sonkát egy kis vajon megpirítom. Ezután beleöntöm a…
Nyári pizza
…túró 1 tasak Knorr tejszínes paprikás Rafinéria 1 csésze tejszín kapor só bors Elkészítés: A meghámozott tököket kockákra vágjuk, és kaporral ízesített sós vízben 5 percig fÅ‘zzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük, kissé…
Töltött padlizsán sonkás, paradicsomos kiskagylóval
Hozzávalók: 200g Gyermelyi négytojásos kiskagyló, 2 nagyobb padlizsán, 50g póréhagyma, 200g sonka, 4 db paradicsom, 2 evÅ‘kanál ketchup, só, Å‘rölt fehérbors, 1 ág rozmaring, 200g mozzarella sajt, 1dl olívaolaj Elkészítés:…
Vöröshagyma töltve
…bors. Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, megmossuk. Egészben hagyva a fejeket, forrásban lévÅ‘, sós vízbe tesszük, és puhulásig fÅ‘zzük, de a formáját Å‘rizze meg. Majd a hagymákat lecsepegtetjük, a kétharmaduknál keresztben…
Krémes sajttekercs
Hozzávalók: 40 dkg trappista sajt 5 fÅ‘tt tojás 20 dkg sonka 2 teáskanál sütÅ‘margarin 1 doboz kockasajt újhagyma snidling mustár só bors pirospaprika sütÅ‘zacskó Elkészítés: ElÅ‘ször felteszem a tojásokat fÅ‘ni….
Olajos kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva pici só 1/2 liter tej 7 dkg élesztÅ‘ 2 dl étolaj 1 kg liszt pici cukor Töltelékként virsli vagy sonka vagy…
Bácskai legényfogó
…fÅ‘tt sonka 20 dkg tehéntúró 5 dkg margarin só a kenéshez tojás Elkészítés A lisztet a margarinnal, sóval és a sütÅ‘porral elmorzsoljuk, hozzáadunk két tojássárgát, egy kevés tejfölt, és könnyű…
Tarkabarka pizza
…ek. tejföl frissen Å‘rölt bors 2 tk. száritott oregano 2 mozarellagolyó 1 piros husú paprika 1 cukkini 8 szelet pulykamell sonka zsiradék a tepsihez liszt a gyúráshoz Elkészítés: A tésztához…