Kagylóforma receptje 3.

…sajt Elkészítés: Az előzőek szerint elkészíteni a tésztát, megsütni. A tejjel, liszttel pépet főzni, belekeverni a tojássárgát, lehűteni majd belerakni a habosra kevert vajat és a reszelt sajtot. A kész…

Diós vagy mákos sütemény

…félbevágjuk,megkenjuk vastagon az összes krémmel és visszatesszük rá a tetejét. Cukormáz a tetejére.25 dkg porcukor,3 evőkanál citromlé 2 evőkanál melegviz (ezt nem kell főzni) jól összekeverni es a tetejére egyenletesen…

Zágrábi krémes

Hozzávalók: Krém: 1,5 l tej 6 tojás sárgája 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 25 dkg rétes liszt Ebből krémet főzni, ha kihűlt 12 dkg margarint hozzákeverni. Hab: 6…

Cseréptálas lencse

Hozzávalók: 500 g lencse 1 db paprika 1 db paradicsom 2 fej hagyma 2-3 vékony szelet félzsíros füstölt sonka babérlevél őrölt feketebors Elkészítés: A lencsét megmossuk és beáztatjuk éjszakára (12…

Gesztenyekocka

…evőkanál keserű kakaópor A tepsi kikenéséhez margarin liszt A krémhez 1 csomag, (49 g) főzni való vanília ízű pudingpor 3 dl tej 25-30 dkg porcukor 20 dkg Rama sütőmargarin 50…

Túrótorta liszt nélkül

Hozzávalók: 1 kg túró 6 tojás 20 dkg vaj 30 dkg cukor 2 citrom 2 csomag vaníliás pudingpor (amit főzni kell) Elkészítés: A vajat, a tojássárgáját, a cukrot és a…

Cseresznye-chutney

Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 2 nagy fej hagyma só Elkészítés: A kimagozott cseresznyét egy teflon lábasban elkezdjük főzni víz nélkül. Amikor a saját leve is kezd párologni, hozzáadjuk a finomra…

Gesztenyekocka

…kakaópor A tepsi kikenéséhez margarin liszt A krémhez 1 csomag (49 g) főzni való vanília ízű pudingpor 3 dl tej 25-30 dkg porcukor 20 dkg Rama margarin 50 dkg fagyasztott…

Almás-hagymás krumpli

…az almát is megfőzöm benne. Nem kell sokáig főzni, forrástól számítva kb. 1 perc. A krumplit óvatosan a sült hagymához és szalonnához keverem, végül, miután az almát is leszűrtem, azt…

Vaníliás krémmel töltött málnás muffin

Hozzávalók: fél csomag vaníliaízű pudingpor (főzni való) 2,5 dl tej 2 evőkanál cukor 15 dkg liszt 12,5 dkg cukor 1 teáskanál sütőpor 20 dkg fagyasztott málna 1 dl olaj 1…