Töltött ponty

…dl fehérborral, 1/2 l tejföllel felhigítunk, mustárral, csipetnyi cukorral és sóval ízesítjük. Ha sűrűbben szeretjük, az olajos majonézhez tojásonként 1 dl tejfölt adunk. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Spenótos-lazacos tészta csőben sütve

…oldalát. Félretesszük, és hagyjuk kihűlni. A tésztát olajos-sós vízben megfőzzük és lecsepegtetjük. A kis fej hagymát apróra felkockázzuk, és forró olajban üvegesre dínszteljük. A lisztet hozzáadjuk, és rántást készítük. Hozzáadjuk…

Parókás virsli

…vastagságúra), és 2-3 sort egy olajos tepsibe beleteszek (nem kell túl sok olaj, mert a szalonna is ereszt zsírt!). Ezután a hagymát is felkarikázom, és sorba teszem a tepsiben. A…

Fejedelmi padlizsán

Hozzávalók: padlizsán rizs hagyma fokhagyma alma ételízesítő só kukoricaliszt garam masala curry balzsamecet olaj Elkészítés: Nagyobb padlizsán volt a kiindulás, ehhez kerestem valami jó receptet, de nem találtam igazán tetszőt,…

Pizza diétásan és klasszikusan

olajos kézzel addig nyújtom, míg kitölti a pizzaformát (2 db 30 cm-es és 1 db kb. 12 cm-es). Rákenem a szószt, elosztom rajta a feltétet, majd 15-20 perc alatt 180…

Fejes saláta fűszeres-ecetes olajban

…db citrom saláta fűszer kakukkfű mustár rozmaring Elkészítés: Az előkészített fejes salátát behűtjük. Az ecetes uborkát, a metélő hagymát, a petrezselymet és a tárkonylevelet együtt apróra vágjuk. Az elkészített olajos-ecetes…

Burgonyafelfújt vagdalthússal

…Ráöntjük a húslevest, a tepsit a sütő közepére helyezzük és megsütjük. A kész felfújtat petrezselyemmel megszórjuk és tálaljuk. Vegyes saláta ecetes-olajos öntettel és hagymakarikákkal illik hozzá. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Tüzes grill-tányér

…Ehhez a mirelit kukoricát sós vízben megfőzzük, a paradicsompaprikát kockákra vágjuk, a zöldhagymát felkarikázzuk. A lecsöpögtetett kukoricát összekeverjük a többi zöldséggel, majd olajos-ecetes vinaigrette-mártással leöntjük és legalább egy órát érleljük….

Spenótos nokedli II.

…bele, ízesítjük sóval és borssal. Forrásban lévő olajos-sós vízbe szaggatjuk, majd a kész nokedlit megforgatjuk fokhagymás olajon. Megjegyzés: Nagyon gyorsan kész, igazán egyszerű és finom. A receptet Vera73 küldte. Köszönjük!…

Grillezett Csirke mell grillezett cukkinivel salátaágyon

…összeérni egy kicsit. Utána a melleket és a zöldségeket /gomba, cukkini/ is megkenem az olajos páccal és érlelem 1 órát. Sütéshez egymásra hajtható nem tapadó grillsütőt használok. Ráteszem a hússzeletet…