Oregánós rakott hal paradicsommal

…egészet burgonyaszeletekkel borítjuk be. A tejfölt reszelt sajttal, tojással, sóval simára keverjük, és a rakott hal tetejére símitjuk. Közepesen forró, előmelegített sütőben 35-40 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A receptet…

Finn halleves

…Elkészítés: A halat kibelezzük, megmossuk és kifilézzük. Törzséből és szálkáiból az apróra vágott hagymával és a fűszerekkel erős tűzön fél óra alatt hal alaplevet főzünk. Az így kapott levet átszűrjük…

Fóliában sült hal zöldfűszerrel

…burgonyát adjunk hozzá. Megjegyzés: A vaj helyett bacont vagy vékonyra szeletelt füstölt szalonnát is tehetünk a csomagba a hal alá! A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fóliában sült hal

Palermói sült hal

Hozzávalók: (6 személyre): 8 szelet tengeri hal, 3 citrom, 1 pohár tejszín, 1 gerezd fokhagyma, 6 evőkanál (lehetőleg olíva-) olaj, 2 kávéskanál só, 1 kávéskanál bors, halízesítő fűszerkeverék Elkészítés: A…

Juhtúróval rakott szaggatott csuka

…elfedje a húst. Ezután jön egy réteg túró, majd ismét halhús, fűszerkeverék, zsemlemorzsa, túró. A tetejére tejfölt öntök, és előmelegített sütőben megsütöm. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Toxiban küldte. Köszönjük!…

Szusi

…a halat, majd szepen feltekerjuk, majd karikara vagva szojaszosszal kinaljuk. Tanácsok: A hal lehet fott hal is de lehet a kereskedelemben kaphato szurimi. tehetunk bele tojasrantottat is, retket, uborkat, barmit…

Hekk sütőben

Hozzávalók: fagyasztott hekk törzs fokhagyma só piros paprika bors (talán hal füszerkeverék) zabliszt, zabkorpa olaj vagy finomabb ha tea vajjal bolonditjuk ha csititani próbálnánk a hal izt, akkor tejbe áztatjuk…

Fóliában sült hal

…előmelegítjük. Elkészítés: Olajat cseppentünk egy nagy darab alufóliára, rátesszük a halat, a hagymát, és becsomagoljuk. A halat a sütőben kb. 15-20 percig sütjük. Készíthetjük a szabadban, grillrácson is. A receptet…

Almával párolt hal répás krumplipürével

…előkészített halszeleteket, amelyek tetejére a maradék morzsa kerül. A halszeletek tetejére halmozom az almás-fahéjas masszát, majd 40-45 perc alatt készre párolom az egészet. Ezalatt elkészítem a krumplipürét: a reszelt répát…

Paprikás hal

…a halat lábasban főni tesszük, annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Amikor felforr a víz, beleadjuk a fűszereket. Lassú tűzön puhára főzzük. Tűzálló tálba rakjuk, levét rászűrjük. A receptet beküldte: Polli…