Wasabi füstölt lazaccal
Hozzávalók: 30 dkg füstölt lazac 2 dkg wasabi 4,5 dl tejszín 2 dkg porcukor 1 fej lollo rosso saláta 5 dkg madársaláta 1 dkg frisée saláta 1 db lime 2…
főtt füstölt tarja
Mini Penne Rigate saláta lazaccal és zöldbabbal
Hozzávalók: Elkészítés: 350 g Barilla Mini Penne Rigate 150 g zöldbab 100 g füstölt lazac 2 evőkanál extraszűz olívaolaj só ízlés szerint Elkészítés: 1. A zöldbabot vágjuk 1 centis darabokra,…
Füstölt pulykamellsaláta
Hozzávalók: 4 szemályre: 500 g főtt,füstölt pulykamell, 800 g póréhagyma, 1 db citrom leve, só, bors, cukor, 50 ml citromos olívaolaj, pár csepp balzsamecet. Elkészítés: A póréhagymát megtisztítjuk és ferdén…
Spenótfelfújt füstölt hallal
Hozzávalók: olvasztott vaj (a tál kikenéséhez) 2 evőkanál zsemlemorzsa 17,5 dkg füstölt tőkehalfilé 3 dl tej 1 babérlevél 1-2 fej kis hagyma 6 szem bors 45 dkg friss spenót 2,5…
Rakott csirkemell fűstölt sajttal
Hozzávalók: # 4 egész csirkemell # só # bors # liszt # 2 db tojás # trappista sajt # 3 dl tejföl # 10 dkg fűstölt sajt # 1dl tejszi…
Füstölt sajtos muffin
…margarin 1 csésze reszelt füstölt sajt ¼-½ csésze mag a tetejére (pl. napraforgó, tökmag, szezámmag…) vagy sajt Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra, a muffinformákat előkészítjük. (kiolajozzuk, vagy papírral béleljük)…
Füstölt hallal töltött tojás
Hozzávalók: 4 tojás, 20 dkg füstölt hal, 20 dkg majonéz, 1 evőkanál joghurt, néhány szál petrezselyem zöldje Elkészítés: A tojásokat a szokásos módon keményre főzzük.Hosszában kettévágjuk, a sárgáját kiemeljük.A füstölt…
Füstölt sajtos penne
Hozzávalók: 20 dkg füstölt sajt 1 csomag penne tészta 1 nagy pohár tejföl (20 %-os) 4-5 gerezd fokhagyma kevés ételízesítő tetejére zöldségzöldje Elkészítés: Egy teflon bevonatú edénybe beleteszem a tejfölt,…
Füstölt sajtos sztrapacska
Hozzávalók: 80 dkg burgonya, 30 dkg liszt, 1 db tojás,6 dkg zsír,10 dkg füstölt szalonna,20 dkg Karaván sajt,2 dl tejföl,só Elkészítés: A megtisztított burgonyát lereszeljük, majd liszttel, a tojással és…
Sertéssült füstölt sajttal és almával
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 25 dkg füstölt sajt 4 dl tyúkhúsleves (leveskockából) 8 alma (jonagold) 4 dkg vaj 1 dl vörösbor őrölt bors só Elkészítés: A sajtot felszeleteljük. A levest…