Gesztenyetorta mandulával és meggyel
…rummal és annyi forralt tejjel, hogy könnyû krémet kapjunk. A tejszínt a habfixálókkal felverjük, kemény habbá. A kakaós piskótára kenjük a gesztenyés krém negyedét, ezt szórjuk meg meggyel és simítsuk…
…rummal és annyi forralt tejjel, hogy könnyû krémet kapjunk. A tejszínt a habfixálókkal felverjük, kemény habbá. A kakaós piskótára kenjük a gesztenyés krém negyedét, ezt szórjuk meg meggyel és simítsuk…
Hozzávalók: Hozzávalók: A sima piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 3 evőkanál rétesliszt. A kakaós piskótához: 3 egész tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál rétesliszt, 1 evőkanál holland kakaópor…
…hozzá a kakaóport. A kekszet daráljuk le, öntsük fel a tejjel, adjuk hozzá a kakaós masszát meg a rumot, aztán kenjük a krémet a két tésztalap közé. A kókuszos krémhez…
…felhasználjuk. A kakaós tejszínt csak a töltésnél használjuk, szóval annak el kell fogynia. A meggyes krémet rákenjük a tortára, és ezzel kiigazítjuk a hibáinkat, amit a töltésnél ejtettünk. Az oldalára…
…A margarinos mogyorókrém felével megkenjük, a fahéjas kakaó felével megszórjuk. A kakaós tésztát ráillesztjük, majd felcsavarjuk akár a bejglit, és margarinnal kikent, belisztezett tepsibe tesszük. A másik tésztarudat ugyanígy készítjük…
…tojássárgája A kakaós tésztához 1 kiskanál kakaópor 1 mokkáskanál sütőpor 2 evőkanál liszt 3 evőkanál cukor 2 tojás Elkészítés A kakaós tésztához keverjük a tojássárgákat a cukorral fehéredésig, adjuk hozzá…
…1 ek. kakaót, és mindkét részt jól összedolgozzuk.Igy kapunk egy kakaós és egy fehér masszát. Ezeket megint két részre osztjuk, lesz 2 kakaós és fehér cipónk. Mind a négy cipót…
…felszeleteljük, felváltva egymás mögé tesszük, közbe puncsos krémet kenünk. Világos tészta, krém, kakaós tészta, krém a sorrend amíg a hozzávalók el nem fogynak. Ha elkészült tortabevonóval bevonjuk. gyermekkel is készíthető…
…felébe 2 cs. vaníliás cukrot, a másik felébe 2 kanál kakaót teszünk. A vaníliás krémet rákenjük az alsó lapra, rátesszük a másik lapot, arra a kakaós krémet, rátesszük az utolsó…
…ráfektete, és az is meglocsolom kávéval, megkenem krémmel, majd felhelyezem a tetejére a harmadik lapot, meglocsolom, és a maradék krémet is ráöntöm. 4. A tetejét holland kakaórorral meghintem vastagon. Majd…